6.白菜+陳醋
將白菜梗切小塊,加蔥段、姜片、少許辣椒、極少植物油下鍋,速?lài)婈惔仔〕???绍浕?、擴(kuò)張血管,緩解高血壓,抑制血糖值升高,還輔助治療感冒,殺傷各種病菌。
7.白菜+土豆
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,富含鎂、鐵、磷、鉀等微量元素,和白菜搭配在一起的話,可以起到健脾胃助消化的作用,消炎利便,對(duì)于可以引起癌癥的廢物讓其加快的被消化排除體外。
8.白菜+牛奶
鮮牛奶具有補(bǔ)虛損、益肺胃、滋養(yǎng)心血、生浸潤(rùn)腸的功效,對(duì)虛損老弱、精力不足、神形疲乏者有一定療效。白菜具有清熱潤(rùn)肺功效,配鮮牛奶能起到補(bǔ)虛損、清潤(rùn)肺胃的作用。
吃大白菜的好處
減肥健美
白菜對(duì)于女性朋友而言,白菜具有很好的瘦身效果。因?yàn)榘撞说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值證明,白菜對(duì)減肥健美有很好的效果。
提供營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體
白菜為含維生素和礦物質(zhì)豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
保持血管彈性
常吃大白菜還可以幫助我們保持血管彈性,這是為什么呢?
白菜中含有大量粗纖維,其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
潤(rùn)澤皮膚、延緩衰老
白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類(lèi)、番茄、瓜類(lèi)都多,并且還有豐富的維生素C,進(jìn)入人體后,可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮潔,延緩衰老。
總結(jié):大白菜的做法非常多,搭配不同的東西,做出來(lái)的會(huì)有不同的滋補(bǔ)效果。大家可以根據(jù)文章里面的介紹來(lái)看一下,找到合適自己的做法,然后再動(dòng)手哦。另外大白菜雖然很好保存,還是建議大家不要一次買(mǎi)太多,吃新鮮的更好。