該視頻主要文字介紹：
材料
紫菜、油、鹽。
做法
1、將紫菜撕成小絲~~扯一碗。
2、將少許油倒入鍋里，加熱到可以亂濺的程度，關火!
3、馬上把撕好的紫菜放入鍋內，盡快翻炒，同時撒一些鹽，翻炒均勻，等紫菜變的有酥脆的程度，出鍋。
4、涼了，可以做為很好的一道下酒菜。
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炸紫菜餅的做法
食材
紫菜30g、胡蘿卜10g、油、鹽、地瓜粉、芹菜、雞蛋。
步驟
1.紫菜洗凈，胡蘿卜切絲備用。
2.準備雞蛋和芹菜。
3.找個大碗，把紫菜，胡蘿卜、芹菜和雞蛋全放進去。
4.加入食鹽。
5.加入醬油和料酒。
6.加入地瓜粉。
7.把所有材料拌均備用。
8.鍋內油燒熱后加入紫菜炸。
9.炸至金黃即可出鍋。
