黃瓜炒雞肉
原料:黃瓜、雞胸脯、大蒜、蔥、姜、食用油、食鹽、雞精和胡椒粉等。
制作:雞胸脯肉切片,黃瓜從中間剖開再切片,蔥姜蒜切成末。熱鍋放油,加入蔥姜蒜爆香,然后放入雞肉,待到雞肉炒制變色之后,放入黃瓜片。黃瓜炒軟之后即可放入食鹽、胡椒粉、雞精等調(diào)味。
雞胸脯肉中脂肪含量極少,并富含大量蛋白質(zhì),飽腹感強又可以減肥。而黃瓜中含水和膳食纖維多,可以改善便秘。同時黃瓜中還含有丙醇二酸,可以抑制人體內(nèi)的糖類物質(zhì)向脂肪的轉變,起到減肥塑身作用。
腐乳炒白菜
原料:白菜、豆腐乳、大蒜、鹽、食用油。
制作:將白菜洗凈切段,大蒜搗蒜備用。熱鍋放油爆香蒜末,然后放入白菜炒制,待到白菜變軟之后,將豆腐乳和腐乳汁壓碎放入鍋中,繼續(xù)炒制,出鍋之前根據(jù)自己口味加入適量的食用鹽即可。
白菜屬于低熱量食物,食用之后不會給人帶來肥胖。而且其中膳食纖維還可以促進腸道內(nèi)毒素的排出,起到減肥功效。而豆腐乳具有開胃助消化的作用,同時在發(fā)酵時由于微生物的作用,其中的B族維生素大大增加,可以促進脂肪和糖類物質(zhì)的代謝,還可以改善皮膚問題。
蘿卜皮湯
原料:蝦皮、蘿卜皮、香蔥、麻油。
制作:將蝦皮洗凈放入鍋中,加入適量的清水煮制。鍋開之后將切成絲的蘿卜皮放入鍋中,再次燒開,用香蔥和麻油調(diào)味即可。
蘿卜可以促進食物的消化,同時熱量低。而這里的蝦皮比較咸,所以不用額外添加鹽。這款湯除了適宜減肥食用,還可以起到補鈣的功效。
另外,除了上文中介紹的幾款美食之外,我們還可以多吃冬瓜、金針菇、燕麥、芹菜和萵苣等減肥食物。
結語:引起肥胖的原因有很多,可能是食物中熱量過多,也可能是缺少運動引起的。所以減肥也變成了一種大的趨勢。上文我們簡單的給大家介紹了一些低熱量可以減肥的美食,如果你還在為如何減肥而煩惱,那么不妨現(xiàn)在就開始制作這些美食,讓減肥不再痛苦。
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