夏天天氣炎熱,很多人是吃不下飯睡不著覺(jué),食欲嚴(yán)重的不好,看到好吃的菜就是吃不下去,那該怎么辦恩?夏天吃不下飯?jiān)撛趺崔k呢?今天小編教大家?guī)讉€(gè)妙招,幫你調(diào)理好胃口。你還在等什么?
夏天胃口差,所以很多人是不吃飯的,但是不吃飯?jiān)趺茨苄心?
夏天吃不下飯?jiān)趺崔k?
夏天天氣比較炎熱,對(duì)于人的胃部也是一種考驗(yàn)了,容易讓人產(chǎn)生不想吃飯的感覺(jué),養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣對(duì)調(diào)節(jié)胃口有很大幫助。夏天吃不下飯?jiān)趺崔k?下面小編教你幾招調(diào)理胃口。
1、適當(dāng)攝入有酸味的食物
針對(duì)食欲不振,可以適當(dāng)攝入有酸味的食物,例如酸梅、橙皮、山楂、菠蘿、獼猴桃、檸檬等。酸味食物可以增加胃液酸度,有生津解渴、健胃消食之功效,能夠增進(jìn)胃口。
酸味的食物不僅可以直接的食用,還可以炒菜呢,煲湯更是可以的,也可以加入一些陳皮和菠蘿,味道好極了。
夏季溫度高消化功能差,還應(yīng)少吃難消化的食物,選擇易消化的食物,如雞肉、魚(yú)肉、粥等。
2、飯前1小時(shí)喝杯水促蠕動(dòng)
現(xiàn)代社會(huì),人們?cè)诳照{(diào)房里工作、學(xué)習(xí)和生活,感受不到身體水分的蒸發(fā),因而水分?jǐn)z取不夠,但實(shí)質(zhì)上腸胃組織處于輕微脫水狀態(tài),從而影響食欲。夏天口渴時(shí),人們習(xí)慣猛灌含糖飲料,偏偏糖分是天然的食欲抑制劑,因?yàn)樘欠挚梢院芸毂谎何眨屓艘幌伦佑X(jué)得飽脹,自然就吃不下飯,并形成惡性循環(huán)。
除了少攝入糖分外,專(zhuān)家建議夏天胃口差的人,可以在飯前1小時(shí)喝1杯水,除了可以解除腸胃脫水現(xiàn)象,還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助胃的排空,從而促進(jìn)食欲。
3、涼面沙拉勿過(guò)量
很多人胃口不好就會(huì)吃涼面,其實(shí)涼面是不能多吃的,很容易引起消化不良,所以大家好還是少食用為妙。
涼面、生菜偏寒性,吃多易影響腸胃道蠕動(dòng),導(dǎo)致消化不良,宜搭配豬、牛肉等溫?zé)嵝匀忸?lèi),若要吃蔬菜,建議水煮或炒熟后再吃。
易食欲不振者可吃粥、面等較好消化的食物,烹調(diào)時(shí)則加蔥、姜、香菜、紫蘇、薄何等香料類(lèi)食材,可刺激食欲、助消化,或者使用綠豆、意仁、冬瓜等食材,有助消暑退熱、祛濕。
4、多吃低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白
在高溫環(huán)境下,人體新陳代謝率增加,加上天氣炎熱,人們出汗多,而每100毫升汗液中含氮20-70毫克,如果飲食再跟不上,極有可能會(huì)引起負(fù)氮平衡,出現(xiàn)腰酸背痛、頭昏目眩等癥狀。因此,蛋、奶、魚(yú)蝦、豆制品等低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量應(yīng)適量增加。脂肪的量以進(jìn)食者樂(lè)于接受為宜,適量脂肪可增加菜肴香味、促進(jìn)食欲,但過(guò)高的脂肪反而會(huì)引起厭食。
涼拌、清炒是佳吃法。涼拌、清炒能大限度地保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末,除可促進(jìn)食欲和消化外,還抑菌、降脂、調(diào)血壓。
夏天吃不下飯?jiān)趺崔k?還有一些方法可以幫你緩解食欲不振的癥狀,不妨往下看。