高考前飲食食譜推薦
如何讓孩子在備考階段吃好,吃的有營養(yǎng),吃的更聰明,這是每個家長關(guān)心的事情,甚至可以放下手上的一切事情,專門想著如何給孩子做出可口營養(yǎng)的食物來,但是,很多的家長缺乏這方面的知識,只是按照自己的想法安排孩子的飲食,結(jié)果并不一定很理想,這里給大家介紹一些高考前的食譜,會更加全面的給孩子的大腦加分,給孩子的健康加力。以下以一天食譜為例。
一、早餐要吃好
經(jīng)過了一個晚上的休息,迎來了繼續(xù)奮戰(zhàn)的一天,就像一個車即將出發(fā),一定要加滿油一樣,早餐一定要給孩子足夠的能量,讓他在一天的學(xué)習(xí)中更有精力,所以,建議早餐可以這樣安排,一杯牛奶,一個煮雞蛋。一個香蕉,一碗全麥的粥或者八寶粥,一個紫薯或者一個玉米。對于女學(xué)生可以將牛奶換成豆?jié){。這樣的早餐富含蛋白質(zhì),而且,還有豐富的碳水化合物,也富含纖維素,可以有效的預(yù)防孩子的便秘。而且,孩子的能量、熱量、微量都足夠,保證他一天的學(xué)習(xí)效率更高。
二、午餐要吃飽
經(jīng)過了一個上午的緊張學(xué)習(xí),中午飯也是非常重要的,因為起到一個承上啟下的作用,下午還要進(jìn)行學(xué)習(xí)。所以,中午好給孩子吃一些魚類,可以做清蒸魚、米飯,加上蒜蓉菠菜,菠菜也是補腦的佳品,還可以加一個鹵雞腿,但是不要給孩子吃太油膩的食物,比如油炸類的,還有不要吃的太飽,否則,飯后只想睡覺,學(xué)習(xí)的效果就差了。在飯前可以給孩子吃一個蘋果或者其他富含維生素C的水果,記住水果一定要在飯前吃或者空腹時間吃,這樣才有利于吸收水果中的營養(yǎng)。
三、晚餐也不可忽視
因為孩子們吃完晚餐也還要繼續(xù)學(xué)習(xí),而且通常會到深夜,所以,這一餐也很重要,吃的太少,半夜會餓,就像只宵夜,吃的太飽,也很容易打不起精神,影響學(xué)習(xí),所以,這一餐也要營養(yǎng)豐富一些??梢越o孩子吃一點蝦,白灼就好,米飯可以換成八寶粥或者小米粥,全麥的饅頭或者花卷,來一盤蒜臺炒蛋或者西紅柿炒蛋,蒜蓉雙色菜花,這些已經(jīng)足夠給孩子提供充足的營養(yǎng)了。
四、加夜餐
雖然不提倡吃宵夜,但是對于準(zhǔn)備迎接高考的孩子,這一階段還是需要加一餐,因為孩子用腦多,體力消耗也大,睡的又晚,不過這一餐要科學(xué)的添加,且不可大魚大肉亂吃一通,可以加一碗雞蛋水,也可以加一碗銀耳羹,或者一杯牛奶加一些小點心,總之,要以清淡為主,避免增加肝臟負(fù)擔(dān)。