薏米的功效與作用 美味養(yǎng)生又健康(2)

  3.防止脫發(fā)

  具有營養(yǎng)頭發(fā),防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟。

  食用方法:將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用。

  4.抑制骨骼肌的收縮

  薏仁可抑制骨骼肌收縮,能減少肌肉之?dāng)伩s,縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮。

  5.抗腫瘤

  尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。

  6.預(yù)防和抵抗癌癥

  現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),薏仁內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長及傷害作用。

  食用方法:薏苡菱角半枝蓮湯:薏苡仁、菱角、半枝蓮各30g。加水煎湯,分2次服。

  本方對(duì)腫瘤有一定抑制作用,其中以半枝蓮一藥作用較明顯??捎糜谖赴m頸癌等。

  7.增強(qiáng)免疫力

  增強(qiáng)免疫力和抗炎作用,提高機(jī)體的免疫能力,薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。

  8.鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱

  具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。

  9.對(duì)心血管的作用

  抑制呼吸中樞,使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張。

  10.延緩衰老

  具有降血鈣、延緩衰老作用。

  11.有減肥、治面皰的作用

  每天食用60克薏仁可有效降低血槳膽固醇,防止心臟血管方面疾病,可增強(qiáng)免疫系統(tǒng),增加對(duì)疾病的抵抗力薏仁油對(duì)心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢等低濃度呈興奮作用,高濃度成麻痹作用。

  12.降血糖

  可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用,尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。

  13.促進(jìn)腸胃吸收

  薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。

  薏仁米屬禾本植物.又名薏仁.六谷米等.薏米是我國古老的食藥皆佳的糧種之一.民間對(duì)薏米早有認(rèn)識(shí).作飯食為佳饌.并視其為名貴中藥.在藥膳中應(yīng)用很廣泛.被列為宮廷膳食之一。

  結(jié)語:看了小編列舉的這些,各位看客們是不是非常驚詫,沒想到小小薏仁米竟然擁有如此強(qiáng)大的功效,無論是男女老幼都可以食用。為了您和您的家人的身體健康,不妨早晚喝一碗薏米粥吧。

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