適合孕婦的避暑食譜
特別推薦
西紅柿雞蛋湯。對于夏季胃口不好的準(zhǔn)媽媽來說,不妨將一些水果入菜來增強食欲,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味。
菜譜說明
早餐應(yīng)該品種豐富,量充足。中午應(yīng)該葷素兼?zhèn)?,膳食平?晚上盡量清淡,不要吃得太多。將綠色蔬菜、紅蘿卜、白蘿卜、小黃瓜等,作為涼拌的材料制作菜肴,能夠補充所需要的維生素,也能增強食欲。
小貼士
為防便秘(消化內(nèi)科),孕婦應(yīng)多喝水,多吃新鮮蔬菜和瓜果,多吃新鮮豆制品。不宜過多食冷飲,以免傷脾胃。牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、菊花茶、檸檬茶、豆花都是很不錯的食品。
夏天吃什么防中暑 小妙招就是多吃6類豆
夏天因為氣溫高,室外工作的人群更加容易中暑,其實我們在飲食中多食用涼性的食物,就能達到一定的防暑降溫效果哦。那么夏天吃什么防中暑呢?唯一的小妙招就是多吃6類豆,適合在夏天食用。
清熱解毒——綠豆
綠豆性涼味道甘甜,具有潤喉止咳、清熱益氣利尿的功效,在炎熱的夏天,喝上一碗綠豆湯,頓時都會全身神清氣爽,另外綠豆還有很好的解火功效,每天熬一碗綠豆粥或者綠豆湯飲用,能夠達到很好的防暑降溫效果。
消腫防暑——紅豆
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫的效果,到了天夏天身體很容易出現(xiàn)水腫,因此喝上一碗紅豆湯就能很好的緩解水腫??梢允褂眉t豆與薏仁、陳皮搭配,再加入少量的冰糖熬粥,就能達到很好的防暑功效哦。
護心防暑——毛豆
毛豆中含有豐富的植物蛋白、鎂、鉀以及膳食纖維,同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,能夠很好的保護心腦血管和控制高血壓。因此在夏天吃毛豆不僅能夠防暑還能預(yù)防突發(fā)疾病哦。
補腎防暑——黑豆
常吃黑豆對腎臟好,另外黑豆的表皮中還含有豐富的花青素,能夠清除體內(nèi)的自由基,抵抗衰老,花青素還有保護眼睛的功能,在夏天用黑豆熬粥吃就很不錯哦。
減肥防暑——蕓豆
蕓豆中的營養(yǎng)物質(zhì)很豐富,其中含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素B,蕓豆中的皂甙類物質(zhì)能夠加快脂肪的代謝,還能阻止糖類的吸收,是很好的減肥、防中暑食品,把蕓豆做成涼菜或者直接煮粥喝,但是一定要煮熟以防中毒。
降脂防暑——黃豆
黃豆含有大豆蛋白質(zhì)和豆固醇,能夠明顯改善血脂和膽固醇,降低患心血管疾病的風(fēng)險,另外黃豆中還含有大量的植物雌激素,女性經(jīng)常吃能夠降低患癌的風(fēng)險。因此在夏天喝黃豆豆?jié){不僅營養(yǎng)又降脂防暑哦。