對于炎熱的夏季來說，健康的飲食是必須要符合夏季的環(huán)境的，不然的話會(huì)起到相反的作用，每一個(gè)季節(jié)的飲食的習(xí)慣都是不一樣的，所以說在夏季的日常的飲食中這一點(diǎn)是必須要注意什么該吃什么不該吃。
想要在夏季注意飲食習(xí)慣并不是一件容易的事，因?yàn)橄募镜募?xì)菌比較的多。
1.吃大蒜
大蒜具強(qiáng)的殺菌力，特別是對細(xì)菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎等有顯著療效，同時(shí)還有促進(jìn)人體新陳代謝、增強(qiáng)食欲，預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓的效能。有朋友擔(dān)心吃了大蒜后會(huì)口臭，其實(shí)消除口中的蒜臭簡單有效的辦法是嚼茶葉，然后再用濃茶水漱口即可(這個(gè)也是夏養(yǎng)生保健小常識之一喔……)。
2.夏季飲食宜維生素化
從營養(yǎng)保健的角度講，夏季養(yǎng)生保健可為：飲食宜維生素化。
在水果和有色蔬菜中，我們一定要攝入β-胡蘿卜素，因?yàn)樗梢跃徑馄つw的衰老。
維生素E，能夠保持皮膚的彈性和預(yù)防皮膚衰老。當(dāng)夏季皮膚受到太陽光的侵害時(shí)，適當(dāng)攝入一些維生素E，可以促進(jìn)損傷的愈合，并改善皮膚的活力。
維生素C主要分布在水果和蔬菜當(dāng)中。在夏季飲食中攝入維生素C，可以使我們的皮膚充滿活力，還能促進(jìn)鐵的吸收，提高人體的免疫力。
維生素B9和維生素B12參與紅血球的生成和增殖，因此具有抗貧血的作用。維生素D主要為骨骼提供鈣質(zhì)，保證骨骼的堅(jiān)固性
