(八)秋季滋潤補水——甘蔗蘑菇排骨湯
甘蔗蘑菇排骨湯所需材料
原料:排骨,蘑菇,甘蔗
配料:鹽
甘蔗蘑菇排骨湯的做法
1、把排骨洗干凈,斬段,放入沸水中焯去血水,撈出洗干凈備用。
2、把甘蔗去皮,切段,剖開兩半,然后拍扁,把蘑菇洗干凈,切片。
3、把排骨和甘蔗放入鍋里,加入適量清水,大火煮開,再用小火煮一小時。
4、再放入蘑菇,蓋上蓋子,煮十分鐘,然后加鹽再煮兩分鐘即可。
甘蔗蘑菇排骨湯小貼士
甘蔗拍扁煮,會更容易煮出味。
(九)秋季Keep住肌膚水嫩——甘蔗粟米煲雞湯
原料:雞翅膀,甘蔗,粟米
配料:鹽
甘蔗粟米煲雞湯的做法
1、把雞翅膀洗干凈,放入沸水中焯一下,撈出洗干凈。
2、把甘蔗去皮,洗干凈,切段,然后剖開兩半,再用刀拍扁,把粟米洗干凈,切段。
3、把雞翅膀、甘蔗和粟米放入鍋里,加入適量清水,大火煮開,再用小火煮兩小時,后,加鹽調(diào)味即可。
甘蔗粟米煲雞湯小貼士
雞翅膀的膠原蛋白含量非常豐富,秋天常吃,可以令皮膚保持彈性而水嫩。