肉類
瘦牛肉,每100克中含蛋白質(zhì)20.1克。醬牛肉,每100克中含蛋白質(zhì)32克,紅燒牛肉,每100克中含蛋白質(zhì)25克。
家禽類
雞,每100克中含蛋白質(zhì)21.5克。
水產(chǎn)類
青魚,每100克中含蛋白質(zhì)19.5克;帶魚,每100克中含蛋白質(zhì)18.1克。黃花魚,每100克中含蛋白質(zhì)17.6克。
蛋類
雞蛋,每100克中含蛋白質(zhì)14.7克。鴨蛋,每100克中含蛋白質(zhì)8.7克。
我們該如何正確補充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)的補充也并不是隨便的,想要是吃進去的蛋白質(zhì)被人體吸收,那么那么要如何做呢?下面就跟小編來看看吧!
每天攝取多少蛋白質(zhì)呢
對于不運動的人來說,每天每千克體重攝入0.8克蛋白質(zhì)就足夠了,而運動練習(xí)者或者是健美愛好者的人來說,就要多補充一些蛋白質(zhì)了。
什么時間補充蛋白質(zhì)好
補充蛋白質(zhì)的時間,一般早晚這兩個時間是佳的時間,而運動后90分鐘內(nèi)也是補充蛋白質(zhì)的佳時間。
補充蛋白質(zhì)如何避免太多脂肪
在補充蛋白質(zhì)的食物,我們需要注意不要攝入過多的脂肪。從飲食上看,理想的蛋白質(zhì)食物是大豆,蛋類、乳類、魚類還有瘦肉類食物。瘦肉類食物是高蛋白食物,吃多了很容易引起脂肪的堆積,所以要適量食用。
攝取蛋白質(zhì)食物的過程中,我們要了解到,大豆雖然是蛋白質(zhì)含量高的,但是蛋白質(zhì)的消化率較低。如果是各種豆制品的話,那蛋白質(zhì)的消化率就提高了,像豆?jié){、豆腐之類。每天喝豆?jié){都可以得到很高消化率的蛋白質(zhì)。
雖然肉類的食物也是含有蛋白質(zhì),但是這些食物中含有大量飽和脂肪和膽固醇,長期的食用會增加脂肪,甚至?xí)绊懙叫难芟到y(tǒng)的健康。
此外,糧食中的蛋白質(zhì)雖然含量和質(zhì)量都不高,但是每天食用一些的話,也是供給蛋白質(zhì)的主要來源。
小編提醒:蛋白質(zhì)是健康不可缺少的,平時的飲食中我們要多注意這些食物的攝取,丟了蛋白質(zhì)就是丟了健康。
結(jié)語:蛋白質(zhì)對于人們來說是非常的重要的,它是我們?nèi)梭w所需的重要的元素之一。而補充蛋白質(zhì)也是人們常見的,補充蛋白質(zhì)的方法也是比較多的,飲食、運動或是一些保健品等都是可以補充蛋白質(zhì),而本文為大家介紹的則是一些含蛋白質(zhì)的食物。