蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w所需的重要的營養(yǎng)元素之一，而由于一些原因人們會缺少蛋白質(zhì)的，這時候就需要我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)了。而補(bǔ)充蛋白質(zhì)的方法是很多的，其中食物補(bǔ)充蛋白質(zhì)是人們比較喜愛的，那你知道含有蛋白質(zhì)食物的食物有哪些嗎?
蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)在很多的食物中都是有的，這是含量的多少的問題，而想要補(bǔ)充蛋白質(zhì)當(dāng)然要挑含量高的食物吃，那么哪些食物的蛋白質(zhì)含量比較高呢?下面小編就為大家介紹一下吧!
魚類
它的營養(yǎng)價值非常的高，且對我們?nèi)梭w健康都起到非常好的作用，富含多種胎兒和準(zhǔn)媽媽所需的營養(yǎng)成分，不過魚類的做法也是有講究的，不是所有的做法都可以達(dá)到營養(yǎng)價值高且不會被破壞。魚類的做法，好是清蒸，這樣不僅新鮮美味，而且它的營養(yǎng)成分不會被破壞，清蒸的方法也有許多種，可以根據(jù)寶媽的口味，選擇豆鼓清蒸，還是簡單的蔥姜清蒸都可以的。
蝦類
有的準(zhǔn)媽媽在問孕婦可以吃蝦嗎?當(dāng)然可以適量的吃一些，因為蝦對于準(zhǔn)媽媽來說是非常好的營養(yǎng)食物，是補(bǔ)鈣的佳美食，但是如果對蝦過敏的話，是建議不能吃的，可以采取其它食物攝取蛋白質(zhì)，還有就是孕媽吃海鮮，是有一些原則的。
吃海鮮原則
一定要是煮熟透的，一定不能生吃海鮮或者是半生的，這個一定要記住，還有對于冰凍的海鮮少吃或者是不要，因為那些相對比較不新鮮，營養(yǎng)成分有可能已經(jīng)被破壞了，還有對于腌曬過的海鮮，也要少吃，對于制作過的，一般營養(yǎng)價值被大大的降低了，而且還有可能被添加了一些防腐劑成份，這對于人體健康是非常不利的。
豆制品類
豆制品是一個非常好的食物，它的營養(yǎng)價值非常高，特別是黃豆，對于孕婦來說更是絕佳的食物。豆制品在國外的小吃里也是榜上有名的，黃豆有著“世界植物蛋白之王”的美稱，每100克黃豆中，就含有高達(dá)將近40克的蛋白質(zhì)，它還富含脂肪、胡蘿卜素、亞油酸等物質(zhì)，含有8種我們?nèi)梭w所必需的氨基酸。
黃豆的吃法有很多種，可以制作成豆槳、豆腐，還可以燉湯，或者炒著吃，都是可以的，它不僅營養(yǎng)豐富，物美且價廉的營養(yǎng)品。
山產(chǎn)類
干口蘑，每100克中含蛋白質(zhì)35.6克。冬菇，每100克中含蛋白質(zhì)13.9克。
動物內(nèi)臟類
豬肝，每100克含蛋白質(zhì)21.3克。豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、豬皮等也含有大量的蛋白質(zhì)。
