不僅僅如此,經常食用山藥還可以幫助我們減肥塑身。因為山藥中含有多種微量元素、維生素和礦物質,尤其鉀的含量特別高,但是山藥的熱量比較低。如果我們在冬季經常食用山藥的話,不僅不會發(fā)胖,還可以很好地滋補身體。
3、玉米
在寒冷的冬天,大街小巷都有賣烤紅薯和烤玉米的,其實玉米也特別適合我們冬季食用。玉米又被稱為棒子,味道香甜,可以做成各式菜肴,比如說玉米烙和玉米汁等等。玉米不僅美味,還具有很高的營養(yǎng)價值。
玉米中含有豐富的亞油酸、蛋白質、葉黃素等營養(yǎng)物質,同時玉米中還含有六種“抗衰劑”,分別是谷胱甘肽、鈣、鎂、硒、維生素E和脂肪酸,這些物質都可以幫助我們延緩衰老的速度。玉米算得上是粗糧中的保健佳品,可以幫助我們防治便秘、胃癌、腸癌等疾病。
對于減肥人士來說,在食用玉米的時候也不用擔心發(fā)胖,因為玉米中含有豐富的膳食纖維。經常食用玉米不僅可以幫助我們分解體內多余的脂肪,同時也有降低膽固醇和軟化血管的作用。
4、銀耳
和山藥一樣,銀耳也是一種物美價廉的滋補品。銀耳屬于真菌類的植物,通體雪白,富有彈性和嚼勁,形狀像耳朵,故得此名。冬天經常食用銀耳,對我們的身體有很好的滋補作用。
中醫(yī)認為銀耳性平味甘,可以入肺經、腎經和胃經,富含天然植物性膠質,具有滋陰補腎和美容養(yǎng)顏的作用。同時銀耳中的多糖可以有效降低膽固醇,增強人體的免疫力,幫助我們預防腫瘤和癌癥。
我們在食用銀耳的時候,一點都不用擔心發(fā)胖的問題。因為銀耳本身就含有大量的水分,食用之前都會用水泡發(fā),體積就會膨脹十倍,這樣就具有很好的潤腸通便和排毒養(yǎng)顏的功效。
結語:眾所周知,冬季是個適合進補的季節(jié)。但是很多人在進補的時候存在這樣的誤區(qū),如果“補”得太多了,我們就會發(fā)福發(fā)胖。其實,我們只要吃對食物,完全可以達到進補和塑身的雙重目的。今天小編推薦的四種清脂食物,大家不妨試一試。