牢記兩個飲食細節(jié)讓小年年味滿滿(2)

  1、灶糖不宜多吃

  過小年要吃灶糖,糖尿病患者宜少吃。灶糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”,拉制成扁圓型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外,因為天氣嚴寒,糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,別有風味。由于灶糖的糖分太多,糖尿病患者宜少吃為妙。

  過量食用灶糖不但很容易導致身材走形,而且還會讓人的血壓升高,而且由于灶糖比較黏,在吃的時候還非常容易粘到我們的牙齒上面,也變相的增加了蛀牙的風險。

灶糖是一種麥芽糖,粘性很大

  2、少吃肉

  肉是現(xiàn)代生活中必不可少的一道菜,而肉類會給身體帶來大量的營養(yǎng),但是肉雖然品嘗起來非常的美味,卻不可以多吃。很多人以為肉吃得越多營養(yǎng)就會越豐富,但其實人體消化系統(tǒng)對于肉的消化能力并沒有我們想象中的強,肉吃得太多很容易提高便秘的風險,而且由于肉類的纖維素比較少,所以它在腸胃之中的移動速度會非常的緩慢。

而肉類會給身體帶來大量的營養(yǎng)

  結(jié)語:以上就是關于小年的習俗以及飲食注意事項的一些簡單介紹。在這個舉國歡慶的時刻,在外的親友基本都已經(jīng)回到了家鄉(xiāng),人們齊聚一堂,聊天吃飯,也是一種非常溫馨愉快的經(jīng)歷,同時也要注意飲食上的安全,畢竟身體才是健康過節(jié)的根本。希望每一位朋友都能夠度過一個難忘的小年。

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小年吃什么 小年飲食注意事項 
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