貧血的人吃什么好 每天吃它臉色紅潤有光澤(8)

  制作方法

  1、將肋排飛水,然后再次洗凈,放入湯鍋中,一次性注入清水;

  2、放入黑甘蔗,蓋鍋蓋,大火煮開;

  3、轉(zhuǎn)小火,煲1.5小時(shí);

  4、揭蓋,放入洗凈的栗子;

  5、蓋鍋蓋,大火煮開;

  6、轉(zhuǎn)小火再煲30分鐘,即可關(guān)火。

  孕婦補(bǔ)血食譜四:小白菜心炒豬肝

  原料:豬肝300g,小白菜心30g,油、鹽、料酒、生粉、蔥姜末、干椒絲各適量。

  制作方法

  1、鮮豬肝在清水中浸泡約三十分鐘,然后去筋切成片再用清水淋一遍,加鹽和料酒、生粉腌勻15分鐘入味,準(zhǔn)備好蔥姜末、干椒絲,小白菜心洗凈待用;

  2、油燒至七成熱,放蔥姜末、干椒絲爆香,倒入腌好的豬肝片在鍋中迅速劃開變色(此時(shí)關(guān)火,讓豬肝在鍋中停1分鐘燒熟透),盛起待用;

  3、余油放入小白菜心加點(diǎn)鹽快速炒兩下,倒下豬肝攪拌,撒味精裝盤。

  孕婦補(bǔ)血食譜五:枸杞南瓜粥

  原料:南瓜200g,大米200g,枸杞適量。

  制作方法

  1、南瓜蒸熟,壓成泥;

  2、一邊用砂鍋煮米粥,一邊不停用勺子攪一攪,這樣粥會比較粘一些;

  3、將南瓜泥倒入米鍋中,充分?jǐn)噭?再煮至軟爛;

  4、后出鍋前1分鐘放幾顆枸杞即可。

  孕婦補(bǔ)血食譜六:豬血鮮蝦湯

  原料:豬血500g,鮮蝦300g,魚露、肉末、真珠花菜各適量。

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