每天應(yīng)該攝入多少蛋白質(zhì)才算合理?
就是簡單把當前體重乘以某個數(shù)字,如果久坐就乘以0.4,如果活躍就乘以0.6。被搞迷糊了?好吧,你要這么想:如果你體重150磅,整天坐著辦公,那150乘以0.4等于60。這就意味著,你一天該吃大約60克的蛋白質(zhì)——大約等于一大塊雞肉和兩勺花生醬。
如果你攝入了過多蛋白質(zhì)會發(fā)生什么呢?
問題是過多的蛋白質(zhì)會儲存在脂肪細胞里或通過尿液排出。所以是的,多余的蛋白質(zhì)會轉(zhuǎn)變成脂肪!也請不要忘記,相比其他形式的蛋白質(zhì),肉類還含有更多熱量和飽和脂肪。這就導(dǎo)致體重增加和健康問題。攝取過多蛋白質(zhì),特別是太多動物肉類的其他風險還包括增加腎臟和心臟的負擔,以及更高的癌癥發(fā)病率(植物和堅果中的蛋白質(zhì)則可以保護心臟)。
對,多余的蛋白質(zhì)會轉(zhuǎn)化成脂肪
這么說不是為了把大家嚇壞,也不是為了讓你們迷惑不解。實際上,如果控制動物蛋白質(zhì)的攝入,讓飲食的主要成分變?yōu)槭卟?、水果、谷物、豆類和堅果,你甚至不需要計算蛋白質(zhì)攝入量。對,如果想的話,你可以吃肉。我也吃肉,但我控制動物蛋白的攝入,只將其作為補充蔬菜和水果的能量之用。
當然這世界上存在著專業(yè)運動員,健美人士,還有因為某些疾病而必須食用含多多余蛋白質(zhì)飲食的人。但如果你一周多運動3到4次,每次不超過一小時,而且身體健康,那健美人士的食譜就是殺雞焉用牛刀了。
蛋白質(zhì)攝入過量的危害
肥胖
食物中的蛋白質(zhì)含量較高,往往脂肪的含量也較高。比如豬肉、牛肉、羊肉等動物性食物。過量食用這些高蛋白的食物,同時脂肪的攝入量也增加,容易造成體重增加,肥胖也自然而然找上門來。
肝臟受損
蛋白質(zhì)進入人體以后,肝臟是蛋白質(zhì)的主要代謝器官,蛋白質(zhì)中的必需氨基酸進行分解代謝的主要場所就是肝臟。如果蛋白質(zhì)攝入過量,勢必會增加肝臟分解代謝的負擔,從而對身體產(chǎn)生不利影響。
腎臟受損
腎臟是身體主要的代謝器官,如果食用過量的蛋白質(zhì),多余的氨基酸大部分由肝臟降解為氨、尿素、肌酐等含氮物質(zhì),需要經(jīng)過腎臟才能排泄出來,腎臟負擔加重,就會導(dǎo)致腎臟受損,健康風險增加。
結(jié)語:生活當中有些食物含蛋白質(zhì)含量低比較少,這些食物平時可以多吃一些,那么蛋白質(zhì)攝入太多對身體有哪些傷害呢?大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧!希望小編的介紹可以幫助到大家哦!