2、防癌抗癌
我想告訴大家紫菜的另一種功效，紫菜還有大量的纖維膳食。大家可千萬不要小看這一成分，它可以使我們保持腸道健康，使我們體內(nèi)的有些物質(zhì)更好的排泄。其實(shí)我想告訴大家的是大家心心念念的那一種功效，紫菜也有，紫菜可以防癌抗癌。
3、預(yù)防甲狀腺腫大
可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊也有用途。
4、促進(jìn)生長發(fā)育
富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。
5、提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力。
1、但是先不管我們認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)紫菜，我們都要知道紫菜的營養(yǎng)價(jià)值非常高，紫菜還可以治療很多疾病，例如，很多人都有甲狀腺腫大這個(gè)毛病，如果你有這個(gè)毛病，你就可以吃紫菜。
2、很多人隨著年齡的增長，會(huì)感覺到記憶力越來越不好，很多人都出現(xiàn)了記憶力減退的癥狀，很多人都會(huì)因此而煩惱，這個(gè)時(shí)候我們要怎么辦呢?醫(yī)生會(huì)建議我們多吃點(diǎn)紫菜，吃紫菜對于我們的記憶力也有很多的好處，不僅能預(yù)防，還有提高記憶力的作用呢。
吃紫菜的注意事項(xiàng)
1、大家都知道現(xiàn)在的環(huán)境污染的比較嚴(yán)重，尤其是海里的污染，而紫菜也是長海里的，所以我們在買紫菜的時(shí)候一定要注意紫菜是否收到了污染，如果食用了已經(jīng)污染的紫菜，那么不僅對身體沒有好處，還有可能會(huì)危害到我們的身體健康，這個(gè)大家一定要注意。
2、我們在吃紫菜的時(shí)候一般都是把它做成湯，其實(shí)還有其他吃法，我們可以把紫菜作為涼菜，但是當(dāng)我們在烹調(diào)的過程中千萬不要和比較酸的調(diào)味品接觸。
結(jié)語：紫菜是我們餐桌上常見的一種食材，很多人會(huì)用紫菜來做成紫菜蛋花湯，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，對身體也有很大的好處。上面也給大家介紹了紫菜的幾種功效和作用，希望大家對于紫菜有更多的了解。紫菜包飯的做法也給大家介紹了，有興趣的朋友一定要嘗試一下。
