早飯可以說(shuō)是一天當(dāng)中比較重要的一餐,所以大家一定不能馬虎。早餐不單單要吃,還要吃得好。并且大家在 吃早飯的時(shí)候,需要攝入均衡,那么早上的時(shí)候吃什么好?有很多人都在減肥,早上吃什么可以減肥呢?關(guān)于早上減肥的方法有很多,大家要選擇適合自己的一種。
1、全麥面包
現(xiàn)在很多人都有把面包當(dāng)做早飯的習(xí)慣,在面包當(dāng)中比較有營(yíng)養(yǎng)的并且健康的就是全麥面包。全麥面包主要的特點(diǎn)就是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,比其他的面包要粗糙很多,但有香氣。在全麥面包當(dāng)中含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等。
2、雞蛋
雞蛋是早上常見(jiàn)的一種食物,很多人都喜歡在早飯的時(shí)候吃加單,要知道一個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量非常豐富,相當(dāng)于一個(gè)蘋(píng)果的含量。并且在雞蛋當(dāng)中含有豐富的維生素B2,這種物質(zhì)能夠分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),吃雞蛋能夠預(yù)防癌癥。
并且雞蛋中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,它含有人體需要的微量元素,常見(jiàn)的就是硒、鋅等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有著非常好的防癌作用。有研究對(duì)人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人體出現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比,所以大家在平時(shí)要常吃雞蛋。
3、草莓
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細(xì)胞,對(duì)腸胃有滋補(bǔ)的作用。
4、熟肉
熟肉眾所周知,食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質(zhì),這些都是和我們身體的健康成長(zhǎng)、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。
而且,當(dāng)生肉在烹煮的過(guò)程中會(huì)溶解出一些成味物質(zhì),這些成味物質(zhì)就是浸出物,該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對(duì)攝入物的消化吸收。
而且,早餐吃一塊肉,更有助于一上午的消耗,對(duì)保持精力充沛有很大的積極作用。
5、香蕉
在繁忙的生活環(huán)境里,人們常常不重視早餐營(yíng)養(yǎng),隨便亂吃敷衍過(guò)去,其實(shí)想吃健康早餐又不想麻煩,何不吃個(gè)香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),因此從香蕉中可以很容易地?cái)z取到各式各樣的營(yíng)養(yǎng)素。
而且香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂,鉀能防止血壓上升及股長(zhǎng)肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效??梢蚤L(zhǎng)時(shí)間保持能量,支撐上午的工作消耗。
6、菠菜
我們女性都應(yīng)該清楚知道,菠菜是女性食物中的圣物,它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力。
1.玉米