鈣物質(zhì)是骨骼、牙齒等組織重要的原材料,但是隨著年齡的增長(zhǎng),體內(nèi)的鈣物質(zhì)也會(huì)有所流失,如果飲食中沒有補(bǔ)充足夠鈣物質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致缺鈣,還可能會(huì)誘發(fā)骨質(zhì)疏松,孩子在生長(zhǎng)發(fā)育的過程中也需要補(bǔ)充鈣物質(zhì)。其實(shí)很多食物中的鈣物質(zhì)含量都非常豐富,那么平時(shí)可以多吃哪些食物來補(bǔ)鈣呢?
1、奶制品
說到可以補(bǔ)鈣的食物,很多人都會(huì)想到奶制品。奶制品中的鈣物質(zhì)含量確實(shí)非常高,100克的奶制品中含有100-110mg左右的鈣,而且牛奶中的鈣磷比非常合適,因此進(jìn)入身體之后很容易被吸收。想要補(bǔ)充鈣物質(zhì),每天可飲用300毫升左右的奶制品。
也有不少人喝了牛奶之后會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀,可能是乳糖不耐受導(dǎo)致的,建議選擇低乳糖牛奶或者是酸奶,以免出現(xiàn)不適。
2、豆制品
我們常見的豆制品有豆腐、腐竹、豆皮、豆腐干等食物,這些食物在制作的過程中,加入了鹵水或石膏,因此鈣物質(zhì)的含量也非常豐富。豆制品中的豆腐干含鈣量非常高,可達(dá)到每100克中含有720mg,補(bǔ)鈣效果非常好,其他的豆制品中鈣物質(zhì)含量也非常高,只是比豆腐干要低一些,因此想要補(bǔ)鈣,平時(shí)的飲食中可以適量食用豆制品。
3、綠葉蔬菜