還有研究發(fā)現(xiàn)，飯吃7分飽，可以逆轉(zhuǎn)人體的衰老細(xì)胞，逆轉(zhuǎn)衰老給免疫系統(tǒng)帶來的變化，有利于健康長壽;吃7分飽，還可以讓細(xì)胞自噬，指的是細(xì)胞可以清除垃圾，這樣就能促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，抗衰老又防病。
但7分飽是什么概念呢?吃到什么程度才算7分飽?簡單點(diǎn)說，7分飽是一個(gè)可繼續(xù)吃也可不吃的狀態(tài)，似飽非飽，此時(shí)人沒有明顯的飽腹感，但并不感到餓，雖然還能繼續(xù)吃，但對(duì)食物的需求在明顯下降，吃飯速度也變慢了。
對(duì)于吃飯比較規(guī)律的人來說，或許能更好地找到適合自己的食量，如果你經(jīng)常節(jié)食或總是暴飲暴食，可能就需要逐漸摸索了，才能更好的理解7分飽的概念。
想要做到吃7分飽，一日三餐盡量要定時(shí)定量，如果在非常饑餓的情況下，很容易吃多，不容易控制好進(jìn)食量。
吃一頓飯科學(xué)的節(jié)奏是，一口飯嚼20次，吃飯時(shí)長在20分鐘左右，其實(shí)也就是讓你吃得慢一點(diǎn)，細(xì)嚼慢咽，才能增強(qiáng)飽腹感，大腦才能及時(shí)接收到你吃飽的信號(hào)。若吃太快，可能當(dāng)大腦接收到信號(hào)時(shí)，你已經(jīng)吃到十分飽了。
綜上所述，適當(dāng)挨餓，每餐吃7分飽，以上幾個(gè)好處或會(huì)不請(qǐng)自到，吃太飽，可能容易縮短壽命，7分飽的食量對(duì)于每個(gè)人來說可能是不相同的，大家根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)食即可。
