企業(yè)為了降低成本就采用異辛醇做原料來(lái)生產(chǎn)。這種說(shuō)法也得到了桐鄉(xiāng)市化工有限公司營(yíng)銷(xiāo)部業(yè)務(wù)經(jīng)理徐曉峰的認(rèn)可。他表示，為了應(yīng)對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，這個(gè)行業(yè)都在用異辛醇生產(chǎn)保鮮膜增塑劑。
至此，15個(gè)品牌的PVC保鮮膜所含國(guó)家禁用塑化劑 DEHA的來(lái)源終于水落石出。
按照國(guó)家質(zhì)檢總局和相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，PVC保鮮膜允許使用的塑化劑主要是DOA，DOA的原料則是正辛醇。
而生產(chǎn)DOA的上游化工企業(yè)為了降低成本，使用異辛醇，生產(chǎn)出的其實(shí)是國(guó)家禁用的DEHA。
上游化工企業(yè)再將DEHA以DOA的名義賣(mài)給保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)，終生產(chǎn)出對(duì)人體健康具有較大危害的保鮮膜。
國(guó)標(biāo)缺位
早在2005年，國(guó)家質(zhì)檢總局就專門(mén)發(fā)文禁用DEHA。2011年，有機(jī)構(gòu)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)5家企業(yè)的PVC保鮮膜含有DEHA，隨后，媒體曝光，執(zhí)法部門(mén)查處。
然而到了2013年，曾經(jīng)出事的這5家PVC保鮮膜企業(yè)的產(chǎn)品在檢測(cè)中仍然被發(fā)現(xiàn)含有DEHA。
在食品安全專家董金獅看來(lái)，這是一些保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)在明知故犯，雖然知道增塑劑里面含有DEHA，但與上游化工企業(yè)達(dá)成默契，仍以DOA為名購(gòu)買(mǎi)這種價(jià)格便宜的增塑劑。
而企業(yè)明知故犯的背后則是標(biāo)準(zhǔn)的缺失。作為一種重要的食品包裝材料，PVC保鮮膜竟然一直沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的大好處就是，企業(yè)可以自行選擇標(biāo)準(zhǔn)，從而避開(kāi)針對(duì)國(guó)家禁用塑化劑的檢測(cè)以及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)對(duì)使用范圍所做的限制。
食品安全專家董金獅介紹說(shuō)，有關(guān)機(jī)構(gòu)2009年曾經(jīng)起草了一份自粘性保鮮膜的標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了PE、PVC等保鮮膜類型。
原本應(yīng)在2009年12月1日生效的這個(gè)保鮮膜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)槎喾N原因兩次推遲執(zhí)行，時(shí)至今日，仍然沉睡在資料柜里。
食品保鮮膜按照材質(zhì)分為聚乙烯(也被稱為PE保鮮膜)、聚氯乙烯(也被稱為PVC保鮮膜)等幾類。
其中，PE保鮮膜主要是在各類超市銷(xiāo)售，而PVC保鮮膜則主要是在超市的生鮮、散裝食品區(qū)做食品包裝，此外各類賓館飯店等集團(tuán)客戶采購(gòu)使用較多。
在各類保鮮膜中，PVC由于價(jià)格便宜，所占市場(chǎng)份額也大，約六到七成。
中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)培訓(xùn)專家委員會(huì)專家委員楊偉民告訴記者，由于生產(chǎn)工藝需要，PVC保鮮膜在制作過(guò)程中，會(huì)加入大量增塑劑，也就是常說(shuō)的塑化劑。
增塑劑不溶于涼水，但在攝氏60度以上，或是在油脂中就會(huì)溶析出來(lái)。
記者隨機(jī)調(diào)查了北京的十家大中型商超后發(fā)現(xiàn)，半數(shù)超市都存在使用PVC保鮮膜直接包裹生肉和熟食的情況，營(yíng)業(yè)員們大多認(rèn)為只要不包裹熱的熟食就可以使用PVC保鮮膜。
總結(jié)：經(jīng)過(guò)上述的講解，現(xiàn)在小編相信大家對(duì)保鮮膜有了一定的認(rèn)識(shí)，知道了保鮮膜的功效，如果您在生活中需要用到保鮮膜，可要注意減少保鮮膜給我們帶來(lái)的危害，如果您還想了解一些保鮮膜的相關(guān)內(nèi)容，可以繼續(xù)閱讀下面的文章。
