20151017萬(wàn)家燈火視頻：佟彤講秋季如何滋陰補(bǔ)陽(yáng)

　　由于繁重的工作或者學(xué)習(xí)往往會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)腎虛的現(xiàn)象，這時(shí)我們可以通過(guò)調(diào)節(jié)我們的飲食來(lái)達(dá)到滋陰補(bǔ)陽(yáng)的效果。那么秋季如何滋陰補(bǔ)陽(yáng)呢?那接下來(lái)就讓我們一起隨著萬(wàn)家燈火欄目佟彤專(zhuān)家來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　秋季如何滋陰補(bǔ)陽(yáng)

　　1、韭菜粥

　　秋季經(jīng)常喝韭菜粥對(duì)我們身體的調(diào)理非常的有幫助，日常生活中我們經(jīng)常喝韭菜粥有著很好的滋陰補(bǔ)陽(yáng)的作用。

　　韭菜150克，大米100克。將大米淘?xún)簦忧逅m量煮至粥成，調(diào)入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1劑。

　　2、鎖陽(yáng)枸杞粥

　　鎖陽(yáng)15克，枸杞10克，大米100克，調(diào)味品適量。將大米淘?xún)簦i陽(yáng)水煎取汁，納大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末適量，稍煮即可，每日一劑。堅(jiān)持食用可補(bǔ)益肝腎，強(qiáng)壯腰膝。

　　3、山藥栗子粥

　　日常生活中我們?nèi)绻霈F(xiàn)了腎虛的現(xiàn)象，我們可以經(jīng)常的吃山藥栗子粥，對(duì)于我們補(bǔ)腎有著非常好的療效。

　　山藥15—30克，栗子50克，大棗2—4枚，粳米100克。栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。

　　山藥性味甘平，能補(bǔ)脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。

　　4、蓯蓉羊肉粥

　　肉蓯蓉20克，羊肉250克，大米50克。將蓯蓉切細(xì)，羊肉切碎，大米淘?xún)?，先取蓯蓉加水煮沸后，納入大米，煮沸，下羊肉，煮至粥熟，略放食鹽服食，每日1劑。羊肉性甘、溫、無(wú)毒。益腎氣，助元陽(yáng)，益精血，可溫陽(yáng)益精。

　　5、生姜大棗粥

　　生姜大棗粥也是我們滋陰補(bǔ)腎的佳品，日常生活中我們可以經(jīng)常的吃，對(duì)我們滋補(bǔ)身體非常有幫助。

　　鮮生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大棗2—4枚。將生姜洗凈切碎，與米、棗同煮成粥。它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。

　　6、桂圓粟米粥

　　桂圓肉15克，粟米100—200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開(kāi)，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。

　　7、核桃枸杞粥

　　核桃肉20克，枸杞10克，粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎，與粳米同煮成粥能潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。

　　8、芡實(shí)大棗粥

　　芡實(shí)30—50克，大棗5枚，粳米100—200克。將二者同放入鍋中，加水煮開(kāi)后，改用小火熬。芡實(shí)性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用

　　9、胡蘿卜芹菜粥

　　新鮮胡蘿卜50克，芹菜50克，粳米200克。胡蘿卜切成小片，芹菜切碎，與粳米同煮。先用武火煮開(kāi)，再用文火慢慢熬。有健胃補(bǔ)脾、降壓，助消化作用。

　　10、雞肉皮蛋粥

　　雞肉200克，皮蛋2個(gè)，粳米200—300克，姜、蔥、鹽等調(diào)味品適量。先將雞肉切成小塊，加水煲成濃汁，用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時(shí)加入切好的皮蛋和煲好的雞肉，加適量的調(diào)味品。有補(bǔ)益氣血、滋養(yǎng)五臟、開(kāi)胃生津的作用，適用于氣血虧損的人。

　　本期嘉賓介紹

　　佟彤

　　女，畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)系。

　　畢業(yè)后于中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院基礎(chǔ)理論研究所供職，參與國(guó)家級(jí)“十五”攻關(guān)課題“脾虛癥的臨床與試驗(yàn)研究”，并創(chuàng)辦編輯國(guó)家級(jí)刊物《中國(guó)中醫(yī)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)雜志》。同時(shí)為《女性月刊》、《中國(guó)婦女》、《健康之友》等雜志主持“健康”專(zhuān)欄。后長(zhǎng)期從事醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域的新聞報(bào)道與醫(yī)學(xué)科普文章寫(xiě)作，《北京晨報(bào)》第一屆首席記者。北京電視臺(tái)《養(yǎng)生堂》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》、江蘇衛(wèi)視《萬(wàn)家燈火》、鳳凰網(wǎng)《健康三人行》、MSN《名醫(yī)講堂》等特約中醫(yī)身心養(yǎng)生專(zhuān)家。 出版著作有：《暗傷：婦科門(mén)診隱情記錄》《別讓誤診害了你》《醫(yī)到病自去》《不上火的生活》，2011年新作品《臉要窮養(yǎng)，身要嬌養(yǎng)》。

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