楊梅酒的釀制方法 來杯果酒好養(yǎng)顏 (2)

  做法

  1、一斤楊梅大約加4兩冰糖,把白酒、冰糖、楊梅放在一起就可以了。

  2、挑楊梅要挑熟透的顏色比較深的那種,軟的那種就不好了,楊梅上面的刺硬的才甜。

楊梅上面的刺硬的才甜

  3、泡上30天,可開喝。

  方法三

  材料

  楊梅350克、白酒500克、冰糖100克。

  做法

  1、將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,用清水洗凈。

  2、稱取100克冰糖備用。

  3、選用45°左右的清香型純糧釀造的白酒。

  4、將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾干。

  5、把晾干的楊梅依次輕放至玻璃容器中。

  6、按一層楊梅一層冰糖的順序碼放。

  7、在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要沒過楊梅1-2公分。

  8、接著把蓋子擰緊密封好,放置陰涼通風(fēng)處。

  9、每隔三天可搖晃一下瓶子,釀制15-25天時就可以喝了,飲用前可冰鎮(zhèn)一下,喝時的口感會更好。

每隔三天可搖晃一下瓶子

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的楊梅酒的釀制方法,你們都看明白了吧。這對于喜歡喝楊梅酒的人來說簡直就是福利,看了上面說的楊梅酒的功效與作用楊梅酒的做法,是不是都垂涎欲滴了呢?那就趕快行動吧。

楊梅酒的做法 楊梅酒的功效與作用 楊梅酒的釀制方法 
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