相信大家對(duì)紅茶應(yīng)該不陌生,它是很常見(jiàn)的一種茶類,因?yàn)橄愦柬樆鄶?shù)的人都非常喜歡。紅茶具有很多對(duì)身體比較好的功效,它可以預(yù)防癌癥,還能夠保護(hù)腸胃。紅茶的泡法有很多,每一種的效果都不同,大家知道飲用紅茶的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
預(yù)防癌癥
很多人應(yīng)該不知道,紅茶能夠幫助人們預(yù)防癌癥出現(xiàn),現(xiàn)在多數(shù)的茶都能夠預(yù)防癌癥。有研究顯示,人們?nèi)绻刻爝m當(dāng)?shù)臄z入幾杯紅茶,尤其是女性朋友,那么患有卵巢癌的幾率要低于那些沒(méi)有攝入紅茶的女性。所以說(shuō)喝紅茶可以降低癌癥發(fā)生的情況。
改善免疫系統(tǒng)
紅茶是一種很有營(yíng)養(yǎng)的飲品,它含有的物質(zhì)可以有效的改善免疫系統(tǒng),紅茶中的單寧能夠?qū)共《?,還可以保護(hù)大家免受疾病和感染在紅茶中有一種稱為烷基胺的重要抗原可作為加強(qiáng)劑,它能夠提高免疫系統(tǒng)的反應(yīng)率。所以,喝紅茶對(duì)改燒免疫系統(tǒng)有很大的幫助。
預(yù)防2型糖尿病
糖尿病可以說(shuō)是非常常見(jiàn)的一種內(nèi)分泌疾病,得了糖尿病之后對(duì)人們的生活會(huì)造成比較嚴(yán)重的影響。有研究顯示,人們每天至少喝兩杯紅茶,那么患有2型糖尿病的幾率降低了70%。所以說(shuō),在平時(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘眉t茶有預(yù)防2型糖尿病的強(qiáng)大功效哦!
保護(hù)腸胃
紅茶的養(yǎng)胃功效跟普洱熟茶可以說(shuō)是不相上下的。而且紅茶體內(nèi)所含的物質(zhì)還可以殺死引起流感和胃部感冒的細(xì)菌,另一種化合物,也就是單寧對(duì)胃和腸道疾病也有治療作用。
含有抗氧化劑
抗氧化劑的好處想必大家已經(jīng)聽(tīng)說(shuō)過(guò)不少吧,而紅茶就含有很多的抗氧化劑。可以保護(hù)DNA免受酒精,煙草或其他有毒物質(zhì)的傷害。
保護(hù)牙齒
很多人覺(jué)得茶喝多了牙齒會(huì)變黃,但其實(shí)喝茶之所以牙齒會(huì)變黃是因?yàn)楹炔杼珴饬?,而且沒(méi)有做好牙齒的清潔工作才會(huì)這樣的。很多茶葉都有護(hù)齒的功效。每天喝一杯紅茶不僅能夠清新口氣,紅茶中的多酚會(huì)殺死并限制口腔中各種細(xì)菌的生長(zhǎng),減少蛀牙和蛀牙的風(fēng)險(xiǎn),所以,經(jīng)常喝紅茶還能夠保護(hù)牙齒呢!
紅茶的泡法
1、茶質(zhì)與茶量
要沖泡一壺好茶,選擇高品質(zhì)的茶葉是必要條件。通常沖泡一杯紅茶,茶量約一茶匙或6克,容量選擇150-200cc為宜。沖泡次數(shù),則視茶葉的品質(zhì)而定。
2、水質(zhì)與水溫