3、浸泡時間
浸泡時間長短也會影響茶的口感。常見的綠茶、烏龍茶,如果浸泡時間過長,很容易影響口感,所以泡的時間要短一些,對于喝茶高手來說,泡茶時間相差幾秒,都能感覺到茶味之間的不同。
對于普通人來說,如果采用高溫水來沖泡,通常泡3-5分鐘,茶味就非常香了。
1、紫砂壺
很多泡茶高手,喜歡用紫砂壺來泡茶,紫砂壺有保溫、透氣的優(yōu)點,而且用紫砂壺泡茶,茶的香味也更濃,所以受到很多人的喜歡。
2、瓷壺
瓷壺也是茶具中比較常見的,雖然泡茶之后沒有紫砂壺的香味那么大,但是優(yōu)點就是比較方便,什么茶都能泡,而且維護起來也比較簡單。
3、泡茶杯
如果是在辦公室中使用,可以用帶有過濾內(nèi)芯的泡茶杯。將茶葉防在濾芯中,泡上幾分鐘就可以將濾芯取出來,可以將茶水和茶葉分離開來,也比較方便,而且還能將茶湯保持在一個合適的濃度,以免因為泡茶的時間太久而影響茶的口感。
結(jié)語:很多人都喜歡喝茶,在泡茶時,要計算好置茶量和泡茶的時間,這樣泡出來的茶都比較香,而且口感很好。茶具也會影響泡茶的口感,但是對于普通人來說,可以根據(jù)自己喜歡茶的種類來選擇茶具。隔夜的茶有可能會滋生細(xì)菌,所以不建議再飲用。
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