馬蹄(2)

  馬蹄餃

  材料:鮮肉餡、馬蹄、蔥花、調(diào)味料鹽、味精、油。

  做法

  1、馬蹄的皮削掉。

  2、用菜刀將荸薺肉拍碎。

馬蹄餃的做法

  3、切末加調(diào)味料與肉餡及蔥花拌勻。

  特點(diǎn):餡心爽脆,湯汁清甜,鮮香甘美。

  荸薺飯

  材料:馬蹄,五榖米,水杯,鹽匙,米酒,胡椒粉,糖。

  做法

  1、馬蹄洗凈切片。

  2、將五榖米洗凈,瀝干水分,加入水后浸泡4小時(shí)備用。

  3、將所有的材料、調(diào)味料一起放入五榖米中,略拌勻,放入電鍋中煮熟。

  4、開關(guān)跳起后,先不要打開鍋蓋,讓荸薺飯燜15分鐘左右,打開后,將飯輕輕攪拌均勻即可食用。

  馬蹄炒冬菇

  主料:鮮香菇,荸薺。

  調(diào)料:醬油3克,姜1克,鹽1克,白砂糖1克,料酒1克,豌豆淀粉5克,花生油60克,味精3克。

馬蹄炒冬菇的做法

  做法

  1、先將水發(fā)冬菇洗凈去沙,瀝干水分。荸薺去皮洗凈切片。

  2、炒鍋燒熱放入熟花生油,燒至七成熱,即將冬菇、荸薺片同時(shí)下鍋煸炒,放入醬油,姜末,精鹽,白糖,味精,料酒,鮮湯150克,燒開用濕淀粉勾芡,淋熟油起鍋裝盤即成。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,大家知道了馬蹄有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效了嗎?大家知道馬蹄的養(yǎng)生知識(shí)了嗎?大家知道馬蹄的吃法了嗎?小編希望大家可以充分利用馬蹄來進(jìn)行養(yǎng)生,保持身體健康。

馬蹄怎么吃 馬蹄的功效 馬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...