眉豆是一種很常見的豆科植物，果實(shí)也是我們經(jīng)常吃的蔬菜哦!很多人聽到眉豆的名字都會(huì)很陌生，但其實(shí)眉豆是很有營養(yǎng)功效的，那么今天小編就告訴大家眉豆有什么功效與作用以及眉豆的做法吧!
1.治暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積。
2.健脾化濕、主治脾虛兼濕，食少便溏;濕濁下注，婦女白帶過多。
3.化濕消暑、用于暑濕傷中，吐瀉轉(zhuǎn)筋等癥。
4.治療水腫、砒霜中毒，細(xì)菌性痢疾。
眉豆的功效和作用有很多，以上只是列舉眉豆顯著的功效，事實(shí)上多吃眉豆的好處還有很多，只要你堅(jiān)持長期食用眉豆，就一定會(huì)有意想不到的功效哦！
附方
1、眉豆茯苓散
炒眉豆30克，茯苓15克。研為細(xì)末。每次3克，加紅糖適量，用沸水沖調(diào)服。本方以眉豆健脾除濕，茯苓補(bǔ)脾而能利尿消腫。用于脾虛水腫。
2、煮眉豆
眉豆60克(或嫩眉豆莢果120克)，以食油、食鹽煸炒后，加水煮熟食。每日2次，連食1周。此方取眉豆健脾除濕以止帶。用于婦女脾虛帶下色白。
眉豆能夠健脾除濕，是一種食用功效非常高的食物。對(duì)于我們?nèi)梭w健康又很大的益處，常吃眉豆，還能夠強(qiáng)身健體，提高免疫力。
3、眉豆香薷湯
眉豆30克，香薷15克。加水煎湯，分2次服。源于《千金要方》。本方取眉豆利濕和中，香薷化濕利小便。用于濕濁阻滯，脾胃不和，嘔吐腹瀉，小便不利。若夏季兼感暑熱，見有心煩發(fā)熱、頭昏等癥者，可加荷葉、金銀花之類清熱祛暑。
