冬天蔬菜 吃這些蔬菜美容養(yǎng)顏還減肥(10)

  冬瓜

  冬瓜是美容佳品,對(duì)美白肌膚效果顯著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部,均可使面部皮膚細(xì)潤(rùn)滑凈及減少黃褐斑。

  這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關(guān)。

  冬瓜歷來還被視為瘦身上品,有“瘦身瓜”之美譽(yù)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,冬瓜的瘦身作用主要是其中含有豐富的丙醇二酸成分,這種物質(zhì)可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,從而防止人體內(nèi)脂肪堆積而產(chǎn)生瘦身效果。

  《神農(nóng)本草經(jīng)》中說,冬瓜“令人好顏色,益氣不饑,久服輕身耐老”。冬瓜含有葫蘆巴堿和丙醇二酸,前者可加速 體新陳代謝,后者可阻止糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,從而起到減肥的作用。

  美容祛斑食譜

  一、山藥枸杞粥——除色斑

  原料

  粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。

粳米100克,鮮山藥50克

  制作程序

  1.粳米洗凈,用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來,瀝干水分。

  2.新鮮山藥去皮,刮洗干凈,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。

  3.鍋內(nèi)加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可,食用時(shí)加入白糖和蜂蜜。

  藥膳功效

  補(bǔ)血養(yǎng)顏,消除色斑。

  二、什錦水果羹——解暑祛斑

  原料

  梨一個(gè),蘋果一個(gè),香蕉一個(gè),菠蘿一塊,獼猴桃一個(gè),草莓四個(gè),水淀粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水適量。

  制作程序

  1.將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈,切丁待用。

  2.鍋內(nèi)加入水適量,放入所有的水果丁,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬制。待水果煮爛后加入白糖,后淋入水淀粉,邊淋邊用勺推,燒開后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用。

  藥膳功效

  解暑消煩,美白去斑。

  三、薏仁蓮子粥——美白除雀斑

  原料

  薏仁150克,蓮子50克,紅棗五顆,冰糖15克,冷水1000毫升。

  制作程序

  1.薏仁淘洗干凈,用冷水浸泡三個(gè)小時(shí),撈出瀝干水分。蓮子去蓮心,用冷水洗凈;紅棗洗凈去核。

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