2、用長(zhǎng)長(zhǎng)的簽名把韭菜頭串起來(lái);
3、放在烤盤(pán)里，在兩邊沖洗一點(diǎn)植物油;
4、在微波爐上烤三分鐘;
5、把它拿出來(lái)烤兩分鐘，然后取出醬汁再烤一分鐘。
韭菜炒河蝦
食材
河蝦、小蔥、鹽、油、姜、料酒
做法
1.將韭菜洗凈切成小塊，把辣椒切成塊，然后把蝦漂洗兩次;
2.洗凈后，在水中滴幾滴醋，去掉臭味，瀝干水分;
3.將油倒入火鍋中，炒八角、姜和辣椒;
4.加入河蝦炒至蛋殼變色;
5.倒入醬油，加入少許糖炒幾次，加入韭菜炒，軟化少許鹽，雞精和胡椒粉。
1)韭菜不可與牛肉同食，因?yàn)閮烧叨紝儆跓嵝允澄?，吃了容易上火或者容易誘發(fā)痼疾或者其他疾病。
2)韭菜不可以與蜂蜜同食。這兩者食物在較短的時(shí)間內(nèi)先后吃了就會(huì)出現(xiàn)心痛的現(xiàn)象。
3)韭菜不能和菠菜一起吃，吃多了會(huì)腹瀉。也許有些朋友有這樣的經(jīng)歷，因?yàn)榇蠖喔篂a不嚴(yán)重，所以大多數(shù)人只是因?yàn)橹鴽隽嘶蛘叱岳滹嬃瞬艜?huì)導(dǎo)致腹瀉，其實(shí)真正的元兇是菠菜和韭菜的結(jié)合。
4)韭菜不能和白酒一起同吃，因?yàn)閮烧叨际菧匦?，吃了?huì)加重病情。所以患有疾病的朋友千百別用韭菜做菜然后再來(lái)點(diǎn)白酒。
5)韭菜不能和牛奶一起食用，因韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會(huì)形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對(duì)鈣質(zhì)的吸收。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了韭菜的功效，我們現(xiàn)在對(duì)韭菜應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃韭菜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效，是很好的食物。
