1.黃瓜洗凈去皮，切段。
2.大蒜切碎，紅椒切碎。
3.加鹽和糖、蠔油、陳醋、香油。
4.后淋在黃瓜條上。
四、蓑衣黃瓜
1.準備好主要食材，黃瓜洗凈。
2.將黃瓜置于案板上，兩邊各放一根筷子。
3.刀刃與筷子呈45度或135度夾角斜切下刀，將黃瓜切0.2公分左右厚度的片，切到筷子處停。
4.翻面，同步驟3、4，將另一面切完。
5.將蒜瓣切成末。
6.生抽、醋、白糖、鹽、香油混合，調成調味汁。
7.將干辣椒掰成小塊，連同蒜末一起放在黃瓜上。將調味汁用小勺均勻地淋在黃瓜上。
8.淋上燒熱的花椒油，趁熱澆在蒜末和干辣椒上即可。
花生
花生的營養(yǎng)價值很高，富含脂肪和蛋白質、糖類等，可生吃可熟吃，但結合黃瓜一同食用導致腹瀉。
西紅柿
西紅柿又名番茄，含有大量胡蘿卜素和番茄紅素，營養(yǎng)豐富易吸收，結合黃瓜一同食用會導致維生素c無法吸收，營養(yǎng)被破壞。
菠菜
菠菜中富含多種維生素、礦物質和類胡蘿卜素，有養(yǎng)血止血潤燥的功效，而黃瓜也有豐富的營養(yǎng)價值，但兩者交合會有反作用，引起營養(yǎng)價值減小的后果。
哈密瓜
哈密瓜又名甜瓜，顧名思義很甜，含有豐富是維生素、糖分、可美容可保健，但結合黃瓜一同食用會破壞維生素c。
結語：上文已經(jīng)為大家介紹了黃瓜的功效，也知道吃黃瓜能夠為身體帶來什么樣的好處了，黃瓜能為身體補充需要的水分，并且在美容方面還有不錯的功效，能夠幫助我們預防癌癥的出現(xiàn)。
