西紅柿是很常見的蔬菜,深受人們的喜歡,在平時(shí)多吃一點(diǎn)西紅柿可以為我們的身體帶來很多的好處,它本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),生活中西紅柿的做法有很多做出的食物都比較美味,不過我們知道食用西紅柿的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
排毒養(yǎng)顏
愛美的女性朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)西紅柿,我們要知道西紅柿可以幫助我們排毒養(yǎng)顏,它會(huì)有這樣的功效,主要是本身含有豐富的維生素和膳食纖維,我們可以將鮮熟西紅柿加入少許白糖榨成汁之后飲用,這樣就可以幫助身體排毒了,并且能夠美白皮膚。
緩解潰瘍
很多人都不知道,其實(shí)西紅柿可以幫助人們緩解潰瘍的癥狀,生活中如果遇到了輕度消化性潰瘍患者,那么這個(gè)時(shí)候我們可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁,之后一起飲用,應(yīng)該堅(jiān)持每天早晚一次,連續(xù)服用一個(gè)星期,這個(gè)方法治療胃潰瘍的效果非常好。
益肝明目
西紅柿本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說是比較豐富的,在生活中多吃一點(diǎn)西紅柿能夠幫助我們保護(hù)肝臟,我們可以將西紅柿和芹菜、胡蘿卜、豬肉一起,之后煮成粥,每天吃一碗,不但可以幫助人們減少眼睛疲勞和眼睛干燥,還對(duì)治療肝炎有一定的幫助。
提高免疫力
西紅柿富含維生素和番茄紅素,能夠提高人體免疫力?,F(xiàn)在晝夜溫差大,每天吃一個(gè)西紅柿,還可以預(yù)防感冒噢
西紅柿的做法
西紅柿牛肉湯
主料:牛肉1000g
輔料:番茄黃豆(425g)1罐、西紅柿4個(gè)、洋蔥1個(gè)、番茄醬300g、鹽10g
做法
1、牛肉飛水,再用熱水沖干凈;
2、倒入一罐番茄黃豆,牛肉、洋蔥、西紅柿切塊,淋入番茄醬;
3、一次加足熱水,大火熬開后保持10分鐘,轉(zhuǎn)小火熬50分鐘;
4、后加鹽調(diào)味即可。
西紅柿燉牛腩
主料:牛腩、西紅柿
輔料:白蘑菇姜片、蔥白、香葉、桂皮、鹽、番茄醬、香菜、胡椒粉