8 出鍋前可以根據(jù)個(gè)人口味放鹽,我放了些紅椒圈。
苦瓜釀南瓜
苦瓜釀南瓜的材料
苦瓜1根,貝貝南瓜1個(gè),蜂蜜適量
苦瓜釀南瓜的制作過(guò)程
1這是用來(lái)做南瓜釀苦瓜的食材,南瓜是貝貝南瓜,個(gè)頭不大,一個(gè)大概300克,苦瓜大概350克
2 把南瓜清洗干凈,放進(jìn)微波爐里,用高火叮熱8-10分鐘,貝貝南瓜皮很薄,皮都可以吃的,籽很少。
3 在微波爐叮南瓜過(guò)程中,把苦瓜切段,用勺子挖干凈苦瓜的瓤,把苦瓜的白色部分去掉。
4 燒開(kāi)水后,把處理好的苦瓜放進(jìn)水里,焯水3-5分鐘,把苦瓜煮熟,放進(jìn)涼水里浸泡一下。
5 南瓜叮熟以后挖出南瓜泥,壓得細(xì)膩點(diǎn)
6 把南瓜泥填在苦瓜里,填了南瓜泥的苦瓜段,切片后淋上蜂蜜。如果喜歡清淡的,可以不放蜂蜜的。
1、缺鈣的人??喙现械牟菟釙?huì)障礙人體吸收鈣。對(duì)于缺鈣的人,則應(yīng)該避免食用或少食苦瓜。
2、脾胃虛寒者。苦瓜寒涼,如果您平日時(shí)常有大便溏稀、小便清長(zhǎng)、面色恍白,怕冷等,身體有可能陽(yáng)氣不足,好不吃或少吃苦瓜。
3、嬰幼兒。嬰幼兒為純陽(yáng)之體,年幼孩童脾常有不足,胃常有余,不宜較多食用苦瓜。
4、低血壓、低血糖患者??喙峡梢越笛?、清火,但對(duì)心臟健康不利,所以低血糖、低血壓的人不適合吃苦瓜,血糖血壓正常的人不宜吃過(guò)量的苦瓜。
5、月經(jīng)期的女性??喙蠈儆跊鲂缘氖称?,如果在月經(jīng)期間吃的話,就很有可能導(dǎo)致子宮受寒,后果還是比較嚴(yán)重的。
6、孕婦應(yīng)慎食苦瓜,苦瓜含有少量奎寧,適量食用不會(huì)有什么問(wèn)題,但食用過(guò)量可刺激子宮收縮,可能造成流產(chǎn)。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了苦瓜的功效,我們現(xiàn)在對(duì)苦瓜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃苦瓜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,可以說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的一種蔬菜了。