芹菜的功效 想不到這種蔬菜能預(yù)防高血壓

  芹菜是一種很常見的蔬菜,深受人們的喜歡,它本身具有非常多的功效,食用之后可以幫助我們降低血壓,還可以幫助人們睡眠。生活中關(guān)于芹菜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用芹菜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  芹菜的功效

  1.降血壓

  生活中適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)芹菜可以幫助我們降低血壓,我們要知道芹菜本身含有豐富的芹菜素,我們應(yīng)該知道這個(gè)物質(zhì)降血壓的效果非常好,具有短時(shí)間的降壓作用,并且有很多的研究表明了,其降壓作用可能與頸動(dòng)脈體化學(xué)感受器的反射作用有關(guān)。

生活中適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)芹菜可以幫助我們降低血壓

  2.可助眠

  很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)吃芹菜可以幫助我們快速的進(jìn)入睡眠的,我們要知道芹菜中含有的一些物質(zhì),可以幫助提高人體的睡眠質(zhì)量,它會(huì)有這樣的效果,主要是和生物堿成分具有鎮(zhèn)靜和安定作用有關(guān),所以在平時(shí)多吃一點(diǎn)芹菜對(duì)于失眠人士有比較好的幫助作用。

  3.可減肥

  想要減肥的朋友在平時(shí)可以多吃芹菜。芹菜能夠幫助我們減肥,它會(huì)有這樣的效果,主要是因?yàn)楸旧砗幸环N富含膳食纖維,這個(gè)物質(zhì)可以能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),芹菜中含有的物質(zhì)可以將脂肪分解的化學(xué)物質(zhì),幫助減少脂肪和膽固醇的吸收,能夠起到減肥的效果。

  4.防齲齒

  芹菜其實(shí)還是一種預(yù)防齲齒的不錯(cuò)蔬菜,這和它所含有的粗纖維有關(guān),粗纖維能夠幫助掃掉牙齒上的食物殘?jiān)?,平衡口腔?nèi)的酸值,進(jìn)而達(dá)到防齲齒的效果。

  5.能補(bǔ)血

  芹菜還具有補(bǔ)血的作用,其中含有的鐵元素是補(bǔ)血功效的主要成分,因而適合貧血的人群食用。

芹菜還具有補(bǔ)血的作用

  芹菜的做法

  一、香芹花生

  食材

  花生500g、芹菜150g、麻油1/2小勺、鹽1小勺、姜10g、八角5g、花椒3g

  做法

  1.花生洗凈

  2.放入鍋中,加水沒過花生

  3.加入鹽1小勺、姜和八角

  4.開火煮40分鐘至熟爛

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