南瓜有很多的禁忌,雖然說這種蔬菜的味道很好,含有的營養(yǎng)也比較豐富,但是不要亂吃哦!南瓜的好處比較多,適合經(jīng)常食用,幫助保健身體。南瓜的吃法有哪些呢?想知道的話,接下來就為大家詳細(xì)的介紹一下。
南瓜的好處
解毒
南瓜中含有很多的果膠,研究發(fā)現(xiàn)果膠能幫助身體排毒。因為果膠是不容易被人體所吸收的,它進(jìn)入了腸道之后會快速的促進(jìn)腸道蠕動,使得腸道內(nèi)的一些毒素和糞便等很快的就被排出去了,所以多吃它能緩解便秘和去除毒素。
保護(hù)胃粘膜
南瓜對于保護(hù)胃黏膜也有很好的效果,它含有的一些膠質(zhì)的成分可以很好的去修復(fù)腸胃中已經(jīng)存在的一些損傷,提升腸胃的功能。另外腸胃功能比較差的人,在吃了南瓜之后也能很快的吸收和消化,不會產(chǎn)生不舒服的感覺。
減肥
南瓜能幫助減肥,是不是沒有想到呢?其實只要我們經(jīng)常把南瓜當(dāng)做主食來吃,代替精細(xì)的米飯以及面食,那么慢慢的就可以達(dá)到瘦身的效果。這樣減肥是一點都不痛苦的,因為南瓜本身就很好吃,感興趣的朋友們可以試試看哦。
消除致癌物質(zhì)
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
促進(jìn)生長發(fā)育
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
南瓜的吃法
南瓜餅
用料
糯米粉500克,面粉200克,南瓜1個
做法
1、將南瓜蒸熟。
2、糯米粉和面粉攪拌在一起。
3、上蒸熟的南瓜一起攪拌均勻。
4、做成一個個并煎至成金黃色就大功告成。
南瓜湯
用料