茼蒿的好處 茼蒿的5個秘密你都了解了嗎

  茼蒿是多數(shù)人都吃過的蔬菜,特別在生活在農(nóng)村的人會種植茼蒿,那么對于喜歡茼蒿的人,知道茼蒿的好處有哪些嗎?茼蒿的做法有很多,它除了炒著吃,還能夠煲湯喝,一些人因為體質(zhì)問題不適合吃茼蒿,它的禁忌有什么呢?

  茼蒿的好處

  1、幫助減肥

  茼蒿本身的熱量非常多,比較適合減肥的人食用,不過有一些人認為茼蒿不太好吃,其實只要大家在心理接受了茼蒿,會感覺它的味道還是不錯的,它有一種甜味,會讓我們有食欲,減肥的人可以將茼蒿煮水吃,能夠增加飽腹感。

茼蒿本身的熱量非常多

  減肥的朋友吃茼蒿,對身體還是比較好的,它不但營養(yǎng)物質(zhì)豐富,熱量也比較低,所以可以當做減肥菜吃。茼蒿除了熱量非常低,也含有豐富的膳食纖維,可以促進食物的消化,也能夠有效的增加人們的飽腹感。

  2、保護視力

  常吃茼蒿能夠保護我們的視力,主要是因為茼蒿中含有豐富的胡蘿卜素,這種物質(zhì)到了身體中,能夠補充人體需要的維生素A,對于經(jīng)常手機或是電腦的人,可以經(jīng)常吃茼蒿,茼蒿能夠保護我們的視力,還可以很好的修復肝臟的損傷。

  3、美容

  女生經(jīng)常吃茼蒿也可以起到美容養(yǎng)顏的作用,因為茼蒿是屬于一種綠色的蔬菜,不僅可以補充身體所需要的維生素,還可以補充膠原蛋白。

女生經(jīng)常吃茼蒿也可以起到美容養(yǎng)顏的作用

  4、增進食欲

  食欲不好的人,可以經(jīng)常吃茼蒿,因為茼蒿可以增強人的食欲,茼蒿當中有一些揮發(fā)性的物質(zhì),這些物質(zhì)可以增加唾液的分泌,從而就可以促進人體的食欲了。

  茼蒿的做法

  粉蒸茼蒿

  準備食材如下:茼切掉老莖,在春季,正是吃茼蒿時節(jié),沒有這么老,只留茼蒿葉,清洗干凈,稍瀝干水份,撒入適量鹽和米粉,把茼蒿和米粉拌均勻,讓每片葉子都均勻沾上米粉,把茼蒿平鋪在盤或蒸籠上,上蒸鍋開大火蒸15分鐘即可蒿500克,糯米粉適量,食鹽適量

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