米飯是我們中國人長吃的主食了，我們中國是糧食大國，就是因為每年產(chǎn)出的大米和儲存的大米的數(shù)量占世界上的比重非常的大。那么大家每天吃米飯，有細(xì)想過米飯怎么做好吃，米飯的營養(yǎng)又是怎么構(gòu)成的呢，米飯的熱量又是多少呢?下面讓我們來一起看一下!
米飯不但是我們國家國人的每日主食之一，就是在我們亞洲別的國家也有很多地方的主食也是米飯。
一味米飯，與五味調(diào)配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘; 有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養(yǎng)元素，且各種營養(yǎng)素十分均衡，所以是佳主食。米飯的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發(fā)展出較飽滿的米飯。
米飯的熱量的具體多少，大家有過了解嗎?下面就讓我們來了解一下，我們?nèi)粘Ｋ秤玫拿罪埖牧克械臒崃堪?
米飯含的熱量
1碗(小樂扣)米飯(100.0克)含有116卡
1碗(小碗)米飯(150.0克)含有174卡
1盒(快餐飯盒)米飯(280.0克)含有325卡
1兩 食堂的米飯(125.0克)含有145卡
1勺米飯(40.0克)含有46卡
1碗米飯(200.0克)含有232卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)含有116卡
接下來再讓我們看看我們?nèi)粘Ｖ邪罪堅趦?nèi)的還有其他主食所包含的熱量和營養(yǎng)吧。
1、米飯
米是五谷之首，米飯更是很多人每天必吃之物。
米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。
人們的米飯越吃越精致，營養(yǎng)越來越少，吃得都是熱量。1碗100克(2兩)米飯熱量116卡路里。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高，熱量卻更低，更適宜減肥時食用。
薏米易消化
2、薏米
薏米為植物薏苡的成熟種仁，曬干，除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì)，收集得到種仁。
薏米具有容易消化吸收的特點，不論用于滋補還是用于藥用，作用都很緩和。標(biāo)準(zhǔn)(100克)薏仁357卡路里。
由于薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同時用薏仁煮出濃濃的湯汁，加蜂蜜食用也是明星愛的美白去水腫美食。
玉米纖維素含量高
