糯米的好處 常吃它能緩解尿頻癥狀(2)

  糯米糍粑

  原料:糯米400克、熟黃豆粉100克、紅糖50克。

  做法

  1、提前把糯米浸泡。

糯米泡好后,放到蒸鍋中

  2、糯米泡好后,放到蒸鍋中,蒸制1個(gè)小時(shí)左右,直到全熟。

  3、在蒸糯米的時(shí)候,把紅糖放入奶鍋中,再倒入小半碗水,小火把紅糖汁煮至粘稠。

  4、糯米蒸好后取出,用搟面杖搗成團(tuán)。搗至糯米團(tuán)越粘越好,直到看不到完整的米粒為止。

  5、吃的時(shí)候,揪一塊糯米團(tuán)揉圓,然后放到熟黃豆粉中,讓其表面粘滿黃豆粉,后淋上紅糖汁就可以開動(dòng)了。

  椰香紫薯糯米糍

  原料:紫薯50克,椰汁125克,糯米粉120克,紅豆沙適量,椰蓉少許,細(xì)砂糖30克

  做法

  1、紫薯蒸熟,加入125克椰汁,30克細(xì)砂糖放料理機(jī)里攪拌成泥。

  2、攪拌好的紫薯泥備用。

  3、紫薯泥里加入120克糯米粉,糯米粉不要一次全部倒入,根據(jù)軟硬程度適量添加。

紫薯泥里加入120克糯米粉

  4、揉成紫薯糯米面,蓋上蓋子放置20分鐘。

  5、糯米皮團(tuán)成圓形,捏成片后包入適量豆沙餡。

  6、團(tuán)好的豆沙紫薯丸子放在一個(gè)干凈的盤子里,盤子里不能有水份,上火蒸5分鐘就可以了。關(guān)火后2分鐘端出盤子,稍微涼一會(huì)丸子就很好從盤子上拿下來(lái)了。

  7、丸子在椰蓉里滾一圈,裝在好看的紙托里就好啦!

  總結(jié):吃糯米的好處是很多的,家里一定要記住常備一些糯米哦!其實(shí)糯米的吃法有很多,你可以把糯米磨成粉,然后每次煮粥的時(shí)候放一些進(jìn)去,搭配大米或者小米、各種豆類都可以的,這樣的粥吃起來(lái)不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且口感也很好。

糯米的功效 糯米的吃法 糯米的好處 
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