燕麥?zhǔn)巧钪谐R姷墓任?,現(xiàn)在的人們經(jīng)常會把它當(dāng)做簡單的早餐來食用,它的吃法多種多樣,都對身體有著非常好的功效,但它也有很多的禁忌,不被人所知曉,接下來,我將為大家做一下詳細(xì)的介紹。
控制體重
燕麥中具有豐富的膳食纖維,能夠很好地幫助人們?nèi)タ刂谱陨眢w重,因為它在遇水后食用可增加飽腹感,使正在減肥的朋友感覺不到饑餓,減少對食物的攝取,從而能夠起到非常有效的減肥效果。
改善便秘
由于燕麥吸水后膨脹,使腸道的蠕動加快,促進了腸道的消化,起到了改善便秘的效果,對于老年人的便秘和經(jīng)常性便秘的朋友,是非常有效地食材之一。同時,它能夠控制血糖,對糖尿病患者也是一大福音。
改善血液循環(huán)
燕麥中含有對身體非常有效的物質(zhì),包括鈣、鐵、鋅、維生素等,可以有效的降低自身的膽固醇含量,對于中老年人的骨質(zhì)疏松以及心血管方面的疾病有一定的預(yù)防作用,是一種非常好的平價食品。
保護心臟 預(yù)防動脈粥樣硬化
燕麥富含β-葡聚糖,β-葡聚糖是非常好的一種調(diào)節(jié)血管的物質(zhì),可輔助降血壓、降血脂、降膽固醇,對于保護心臟、預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生有很大的作用;
燕麥牛奶
材料
燕麥適量,牛奶100克
做法
100克牛奶入鍋煮至微沸離火
倒入燕麥攪拌均勻
再倒入剩余的牛奶攪拌均勻
倒入碗內(nèi),放點枸杞奶香濃郁的燕麥牛奶就完成啦
燕麥粥
材料