玉米的功效 這種谷類竟然能美容養(yǎng)顏(2)

  玉米粉+面粉+糖+雞蛋液=混合

  玉米粉,俗稱玉米面粉,不是玉米淀粉,超市有賣,它是黃色的面粉狀

  加牛奶攪拌均勻(可不用蛋抽攪打,筷子即可搞定),牛奶可視面糊干稀程度添加,后的面糊稀薄呈液態(tài)流動狀

  鍋微熱,加3g食用油入不粘鍋潤鍋,倒面糊,小圓面糊四周有汽泡鼓起用鍋鏟能推動即可翻面,數(shù)秒后起鍋即好

鍋微熱,加3g食用油入不粘鍋潤鍋

  玉米面桃酥

  用料:玉米面200g;白砂糖40g;玉米油120g;雞蛋一枚;泡打粉3g;小蘇打3g;黑芝麻少許 

  玉米面、泡打粉和小蘇打混合,過篩

  雞蛋打散跟白砂糖和玉米油混合在一起攪拌均勻,然后倒入玉米面中

  把面團分成若干個,均勻一些,揉成小球狀,壓扁,撒上黑芝麻少許,裝入烤盤

  烤箱預熱,140°上下火,15分鐘就可以了

  玉米的禁忌

  1、消化系統(tǒng)疾病患者

  有肝硬化、食管靜脈擴張或胃部疾病患者,如果食用過量玉米,就容易引發(fā)靜脈爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纖維,這些元素會結合在一起形成沉淀,妨礙機體對礦物質元素的吸收。

  2、免疫力較低的人群

  如果每天攝取50克以上的纖維素,還會阻礙身體補充蛋白質,同時,脂肪的轉化率也會下降,從而導致骨、心、血液等內臟器官受到損傷,免疫力也會相應的下降。

每天攝取50克以上的纖維素

  3、體力活動激烈的人

  玉米供給能源少,對從事體力勞動的人來說,營養(yǎng)供應不足以平衡消耗。處于青少年期的人群,對營養(yǎng)素和能量需求高,而且對荷爾蒙水平的要求強,僅憑粗糧并不能達到所需,且玉米不僅阻礙膽固醇的吸收和轉化,而且還容易阻礙營養(yǎng)素的攝取和利用。

  4、身體缺少鈣質等營養(yǎng)元素的人也需要少吃玉米

  因為玉米作為一種粗糧,里面含有很多的食物纖維,在人體進食之后會形成一些殘渣沉淀在腸道里,從而阻礙人體對礦物質的吸收。

  結語:上文已經為大家介紹了玉米的功效,玉米雖然吃起來味道很好,但是也存在一些食用禁忌,一些人長時間從事體力活動,這類人群不能將玉米當做主食,還有消化功能不好的人,也不能吃玉米。

玉米的做法 玉米的功效 玉米的禁忌 
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