【注意事項(xiàng)】沙果澀斂,不宜多食;脾弱氣虛者不宜食。
【性味】辛;甘;性涼。
【功能主治】祛風(fēng)濕;止咳平喘。主風(fēng)濕痹病;咳嗽氣喘;胸膜炎。
【用法用量】?jī)?nèi)服:煎湯,6-15g;或泡酒。
沙果的養(yǎng)生功效
1.沙果中含有大量的果膠,果膠進(jìn)入人體后,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外。
同時(shí),沙果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外,沙果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
2.沙果含有充足的鉀,可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時(shí),鉀離子能有效保護(hù)血管,并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
3.沙果中含有的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可以減少肺癌的危險(xiǎn),預(yù)防鉛中毒;而沙果特有的香味可以緩解壓力過(guò)大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效。
4.沙果中富含粗纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害;而沙果中含有的大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚細(xì)膩、潤(rùn)滑、紅潤(rùn)有光澤。
5.沙果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。
醫(yī)學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為,停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼,那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,絕經(jīng)期婦女多吃沙果,有利于鈣的吸收和利用,防治骨質(zhì)疏松。
6.據(jù)研究表明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,而沙果是堿性食品。
吃沙果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。