沙果在我們的生活中并不是很常見，也許有的人還不了解沙果是什么。其實(shí)，沙果它是一種類似蘋果的水果，含有的營養(yǎng)成分很是豐富，并且沙果的吃法也很多，將其制成沙果醋不僅可以減肥，還可以護(hù)膚，在中醫(yī)上也可以治病。因此，沙果的營養(yǎng)價(jià)值很高。那么你知道沙果的功效與作用到底有哪些嗎？怎么吃才營養(yǎng)呢？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來和你一起走進(jìn)沙果，看看沙果的營養(yǎng)價(jià)值與好處。
目錄
沙果是什么
沙果是一種類似蘋果的水果，它屬于薔薇科蘋果屬的植物，擁有甘甜的味道，充足的水分，而且還含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)。
沙果，正名花紅，又名海棠果(河北)、文林郎果(本草綱目)、林檎(河北習(xí)見樹木圖說)，是薔薇科蘋果屬的植物，落葉小喬木，葉卵形或橢圓形，頂端驟尖，邊緣有極細(xì)鋸齒。
春夏之交開花，在枝頂傘形排列，花梗、花萼均有茸毛，花蕾時(shí)紅色，開后色褪而帶紅暈。果實(shí)秋成熟，扁圓形，直徑4-5厘米，黃或紅色。普遍分布于中國大陸的黃河、長江流域和遼寧一帶，生長于海拔50米至1,300米的地區(qū)，常生長在生山坡、平地和山谷梯田邊，生食味似蘋果，變種頗多，可用嫁接、播種、分株等法繁殖，是中國的特有植物。酸甜可口。
沙果的果實(shí)秋成熟，扁圓形，直徑4-5厘米，黃或紅色。普遍分布于中國大陸的黃河、長江流域和遼寧一帶，生長于海拔50米至1,300米的地區(qū)，常生長在生山坡、平地和山谷梯田邊，生食味似蘋果，變種頗多，可用嫁接、播種、分株等法繁殖，是中國的特有植物。
沙果的營養(yǎng)價(jià)值
沙果是一種含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、熱量以及各種人體所必需的微量元素的薔薇科蘋果屬的植物，例如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。
營養(yǎng)成分
沙果富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。
每100克含水分82。克，蛋白質(zhì)0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，熱量69千卡，粗纖維0.9克，灰分0.2克，鈣45毫克，磷9毫克，鐵0.9毫克，胡蘿卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗壞血酸1毫克，鉀148毫克，鈉0.9毫克，鎂7.3毫克。
