西梅的營養(yǎng)價值 西梅的吃法和養(yǎng)生功效(3)

  纖維

  西梅的纖維非常豐富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不過這兩者的糖分均較高,卡路里亦會進一步提升。

  維他命

  維他命A、維他命E、鈣、鐵、鎂。

  西梅是水果中補充維生素A的佳來源

西梅是水果中補充維生素A的佳來源

  維生素A是一種脂溶性維生素,能促進人體內蛋白質合成,對保護視力,維持肌膚、頭發(fā)健康都極為重要。

  此外,西梅中所含的鉀比較豐富,鉀對保持肌肉彈性,維持人體電解質平衡起著重要作用,同時還有助于人體代謝過程中釋放能量,對減肥有一定幫助。

  西梅含鐵也很豐富,鐵是構成血紅蛋白的原料,能攜帶血液中的氧分,尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。

  西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑。膳食纖維能促進腸道蠕動,俗稱“腸道清道夫”, 對防治結腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。

  西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑

  膳食纖維能促進腸道蠕動,俗稱“腸道清道夫”, 對防治結腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。

  西梅美國一項研究表明,西梅所含的抗氧化物質有延緩機體和大腦衰老的功效。

西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑

  所以,美國健康專家曾指出,成年人每人每日至少應攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品,以補充人體生命活動必需的各種維生素,微量元素和膳食纖維。

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