余甘子(8)

  余甘子的功效與作用

  若提到余甘子的功效與作用,不得不說(shuō)余甘子的功效與作用首先在于營(yíng)養(yǎng)豐富,當(dāng)然余甘子的功效與作用不止如此,余甘子的功效與作用還有藥用和食療方面等等。余甘子是一種新型保健野果,值得嘗試。

  余甘子性涼,味甘、微澀,有清熱利咽、潤(rùn)肺止咳的作用,經(jīng)常使用于感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、咳嗽、口干煩渴、牙疼以及維他命C缺少癥。

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  余甘子的功效與作用之營(yíng)養(yǎng)豐富

  余甘子含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒等。維生素c含量較高,每天只要食用余甘子10克(大約1個(gè)果實(shí))即可滿足人體每天所需維生素c的要求。同時(shí),余甘子中還含有17種氨基酸,其中包括人體所必需的8種氨基酸。

  余甘子的功效與作用之潤(rùn)喉

  余甘子用鹽腌制后,含幾顆在嘴里,可以舒緩喉嚨痛,挺有效果的。

  余甘子的功效與作用之防癌

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  余甘子的果汁能阻斷強(qiáng)致癌物N一亞硝基化合物在動(dòng)物和人體內(nèi)的合成和提高人體紅細(xì)胞s0D(超氧化物歧化酶)活性,從而起到預(yù)防癌癥的作用。

  余甘子的功效與作用之抗衰老

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