柑橘怎么清洗食用才能健康
柑橘是一種營(yíng)養(yǎng)及其豐富的水果，它的外皮也是很有實(shí)用價(jià)值的，我們?cè)诔猿雀涕贂r(shí)往往直接剝掉外皮，其實(shí)是很大的浪費(fèi)，我們可以保留外皮讓他發(fā)揮更好的作用，橙柑橘類的外皮可用來做料理和各種生活妙用，這些都會(huì)和人體有直接接觸，所以使用前需要徹底清潔干凈，避免有農(nóng)藥和臟污殘留。
橙柑橘使用前怎么清洗
1、把橙柑橘等放于水龍頭下方，用清水沖洗掉其表面的臟污和灰塵。
2、把舊牙刷弄濕后沾小蘇打粉，再輕輕刷洗橙柑橘皮的表面，然后用清水沖洗干凈。
提示：小蘇打粉去污力強(qiáng)，而且可食用，完全不必?fù)?dān)心有殘留，用舊牙刷可以清洗干凈凹凸不平處。
3、取一大的盆，倒入六分滿的攝氏40度溫水，再放進(jìn)橙柑橘，然后另外取一個(gè)盆，裝三分滿的冷水后輕壓在橙柑橘上，以確保橙柑橘能完全浸泡于水中，浸泡5-10分鐘后再用清水沖洗干凈即可。提示：有的橙柑橘表面會(huì)有一層水蠟，用溫水浸泡可以達(dá)到雙重的清潔效果。注意，不建議在浸泡橙柑橘的水里加入鹽，因?yàn)辂}水有滲透壓作用，反而容易使橙柑橘等吸收進(jìn)臟水。
4、剪掉蒂頭。
橙柑橘的蒂頭處容易藏臟污物，而且因?yàn)榘纪共黄讲蝗菀浊逑?，所以還是建議使用前先剪掉蒂頭周圍的部分。
掌握了正確的清洗方法，我們用起來才更加的放心和健康，所以大家不要偷懶動(dòng)起手來干凈又安全。
