全蛋加蜂蜜用打蛋器攪勻,再加入色拉油和牛奶攪拌均勻。
加入橙汁繼續(xù)攪拌呈均勻的液體狀。
低筋面粉與泡打粉一起過(guò)篩,再加入做法2中,改用橡皮刮刀以不規(guī)則方向輕輕攪拌呈均勻的面糊。
加入糖漬橘皮丁,繼續(xù)用橡皮刮刀輕輕拌勻。
用湯汁將面糊舀入紙膜內(nèi)約八分滿。
烤箱預(yù)熱后,用180度烘烤25—30分鐘左右。
橘皮蘿卜絲
用料
蘿卜;
橘皮;
白糖。
橘皮蘿卜絲的做法
蘿卜切細(xì)絲,放入冰箱冷藏橘皮用熱水燙一下,切絲晾涼。
吃的時(shí)候,蘿卜絲加橘皮,放入白糖拌勻即可。
橘皮磅蛋糕
用料
無(wú)鹽黃油100g;
糖粉100g;
蛋液100g;
低粉100g;
泡打粉1g;
糖漬橘皮50g。
橘皮磅蛋糕的做法