橘子是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)且常食用的水果，它的食用方式多種和美味深受我們的喜愛(ài)，那么你對(duì)它真的了解嗎?其實(shí)橘子中有很多的價(jià)值是不為我們熟知的，下面就與小編一同了解一下橘子吧。
目錄
1、橘子的簡(jiǎn)單介紹 2、橘子的食藥價(jià)值
7、產(chǎn)婦吃橘子的好處 8、吃橘子的注意事項(xiàng)
橘子的簡(jiǎn)單介紹
橘子是多年生蕓香科植物的果實(shí)，中國(guó)也是橘樹(shù)的主要發(fā)源地之一。中國(guó)古人食用橘子，并且將野生橘樹(shù)進(jìn)行人工栽培，歷史悠久。
橘子有好幾種品種，但是常見(jiàn)的還是椪柑，它的果實(shí)外皮肥厚，內(nèi)藏瓤瓣，由汁泡和種子構(gòu)成。橘子屬熱帶作物，主要種植于中國(guó)南方，橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見(jiàn)的美味佳果。橘子富含豐富的維生素c，對(duì)人體有著很大的好處。在中醫(yī)里認(rèn)為橘子是溫性食物,易上火，所以不能多吃。
橘子常與柑子一起被統(tǒng)稱(chēng)為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，一般呈橘黃色，也有青色或其他顏色，是人們生活中常見(jiàn)的水果之一，果皮可入藥。
橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度。具有開(kāi)胃、止渴潤(rùn)肺的功效。橘子營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，一個(gè)橘子就幾乎滿(mǎn)足人體一天中所需的維生素C含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類(lèi)化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
橘子中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì)，具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力，對(duì)胃癌有預(yù)防作用。橘子皮呈橙紅色，果肉呈粒狀，與柚子十分相似。橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剝開(kāi)橘子橘子水就可溢出。
柑橘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，色香味兼優(yōu)，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產(chǎn)量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，廣受消費(fèi)者的青睞。據(jù)中央衛(wèi)生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸(維生素C)16毫克，蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無(wú)機(jī)鹽0.4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，熱量221.9焦耳。橘中的胡蘿卜素(維生素A原)含量?jī)H次于杏，比其他水果都高。柑橘還含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。
