便秘是困擾很多人的難言之隱，秋季干燥，更易發(fā)生便秘。便秘是一件很頭疼的事情，往往人們都會(huì)去買(mǎi)一些治療便秘的藥物，但是，殊不知用食療治療便秘更好，更健康，無(wú)副作用。那么吃那些食物有預(yù)防便秘的功效呢?下面一起去看看吧。
三果
含有豐富的膳食纖維、果寡糖，有利于腸道中有益菌的生長(zhǎng)，當(dāng)有益菌在繁殖時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一些有機(jī)酸，能刺激腸道蠕動(dòng)，改善便秘。
1、漿果
草莓、藍(lán)莓和黑莓等漿果熱量低，水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，在通過(guò)腸道時(shí)能保持水分，對(duì)排泄物起到軟化濕潤(rùn)的作用，從而緩解便秘。
2、堅(jiān)果
花生、核桃、芝麻、杏仁等堅(jiān)果也是膳食纖維的重要來(lái)源，適量攝取有助通便。堅(jiān)果熱量高，每天好只吃一小把。
3、水果干
無(wú)花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不僅富含鈣、鉀等礦物質(zhì)，還富含膳食纖維，能緩解便秘。
其中，西梅干緩解便秘的效果好，因?yàn)樗械纳嚼嫣谴际且环N天然“瀉藥”。水果干含糖量較高，只能當(dāng)成少量吃的零食，并且不能用來(lái)替代新鮮水果。
下面就是治療便秘的五種水果
火龍果
火龍果含豐富的纖維質(zhì)及果膠，有助于保水性，可以消食健胃，潤(rùn)腸通便，另含有維生素A、C、B1、B2及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素。
芒果
含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鉀等。膳食纖維可以幫助消化，腸胃的蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。此外其所含的豐富的β胡蘿卜素，可以幫助保護(hù)眼睛。
奇異果
奇異果含的豐富膳食纖維、寡糖，可增加保水性，軟化糞便，其特有的含硫蛋白分解?亦可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
兩顆奇異果即可提供每天所需的維生素C的量，熱量只有80大卡，吃多了也不會(huì)變胖。奇異果還可以改善睡眠，讓心情愉快。
鳳梨
含有豐富的糖類、酵素、維生素及膳食纖維，以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素。纖維質(zhì)可以潤(rùn)腸通便，鳳梨蛋白?可以幫助蛋白質(zhì)分解，有利于消化與腸道健康。
香蕉
1、炒土豆絲或片
將土豆洗凈切成絲或片，加調(diào)料蔥、味精、精鹽等，油炒熟食用。有通便之功效。
2、洋蔥炒瘦肉絲
取洋蔥、瘦肉、食用油適量，做成家常菜。能降血糖、降血脂，潤(rùn)腸通便。
3、涼拌芹菜
用新鮮芹菜100克，洗凈用開(kāi)水燙后切成小段，加適量醋、味精、精鹽，也可加少量糖，拌勻食用。有降壓通便之功效。
4、炒紅薯葉
紅薯葉250克，加入少量油鹽等調(diào)料炒熟，1次吃完，1日2次。有滑腸通便作用。
