石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那么高,我們可以趁著石榴上市的時(shí)候多買(mǎi)幾個(gè)來(lái)吃吃。不過(guò)說(shuō)起石榴,很多都是又愛(ài)又恨。愛(ài)的是石榴酸酸甜甜的味道,恨的是它鎧甲似的外皮,不用力剝剝不開(kāi),用力了以后沒(méi)準(zhǔn)又弄了一手的石榴汁。所以,很多人的選擇是干脆不吃。如果你是因?yàn)槭癫缓脛兌艞壋允?,那就?shí)在太令人惋惜了。小編今天給大家聊聊剝石榴的方法,這三個(gè)小妙招可以讓大家輕輕松松地吃石榴。
二、巧剝石榴的方法
1、我們將石榴洗干凈,然后用刀沿著石榴的頂端七厘米處沿邊切一圈。當(dāng)我們?nèi)サ羰竦捻斏w后,就會(huì)發(fā)現(xiàn)石榴瓣之間有白色的膜瓣,我們可以用刀沿著膜瓣劃開(kāi),不用切得太深也不用切得太透,以免破壞石榴籽。
這時(shí)候我們就可以將石榴輕輕地掰開(kāi),分成六份,然后我們就可以輕松地將石榴籽剝到碗里去了。這種方法十分簡(jiǎn)便,只要用一把刀就可以輕松搞定了。
2、第二種方法就是先將石榴的表面清洗干凈,然后用刀沿著正中心的位置橫切一下。我們先取半只石榴放在裝滿水的盆中,記住,水一定要沒(méi)過(guò)石榴。
這時(shí)候在水中剝石榴籽可比空手剝石榴簡(jiǎn)便多了,大家可以放心大膽地剝,石榴籽完全不會(huì)壞掉。剝好石榴后,我們就可以倒出漂浮在水面上的雜質(zhì),然后再準(zhǔn)備個(gè)大勺,盡情地開(kāi)吃吧!
3、第三種剝石榴的方法也是需要先將石榴的表皮洗凈,然后用刀沿著石榴的正中心位置橫切一下,用手掰開(kāi),石榴就分成了兩半。
我們可以事先準(zhǔn)備一個(gè)深口的大盆,將石榴放在盆中,用鏟子或者是刮刀拍打石榴的背部,石榴籽很快地就會(huì)剝離出來(lái)。這種剝石榴的方法不僅簡(jiǎn)便,而且非常迅速。
結(jié)語(yǔ):中秋國(guó)慶臨近,新鮮的大石榴已經(jīng)上市。大家不妨買(mǎi)幾個(gè)品嘗一下,石榴不僅美味,還可以美容養(yǎng)顏治病。還在為剝石榴而煩惱的朋友們不妨看看這篇文章,三個(gè)巧剝石榴的小妙招,你們學(xué)會(huì)了嗎?趕緊回家試試吧!讓我們一起健康快樂(lè)的養(yǎng)生!