熟吃的水果 水果熟吃療效多

  蔬菜烹飪之后吃,水果洗凈之后吃,這是大多數(shù)人的飲食習(xí)慣。的確,水果中還有大量維生素與纖維素,高溫之后容易破壞營養(yǎng)成分。但是熟吃的水果有治療疾病的作用哦。下面小編就為大家詳細介紹梨的功效、蘋果的功效,以及山楂的功效。

  梨生吃清火,熟吃潤肺

  梨中含有大量的維生素B,以及豐富的多糖類物質(zhì)和果膠,具有生津、潤燥、化痰、清火的功效。

梨中含有大量的維生素B

  熟吃梨則能止咳化痰、潤肺去燥,將梨稍稍蒸煮片刻非常適合體質(zhì)偏寒的人食用。

  將其與川貝母10克、江米、冰糖等同燉,可以潤肺化痰。需要注意的是,體質(zhì)虛寒和糖尿病的人不宜多吃。

  各部分的效用

  梨果

  生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

  梨果皮

  清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。

  梨籽

  含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。

  可治便秘。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

  蘋果生吃幫開胃,熟吃能止瀉

  蘋果富含鉀、鐵、鋅、維生素A、維生素B、維生素C等多種微量元素,被譽為“全能果”。蘋果生吃可以幫助開胃,生津潤肺。

  蘋果中含有鞣酸和果膠,煮過之后具有收斂作用,能使大便內(nèi)水分減少,從而止瀉。

  熟吃蘋果可煮水做成水果罐頭,或者與大米一起熬成水果粥食用?;加袧冃越Y(jié)腸炎、胃寒癥狀的人好不要生吃蘋果。

  蘋果的功效與作用

  1、降低膽固醇

  保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。

  2、防癌抗癌

  減少肺癌的危險,預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。

  3、血管清理劑

  改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。

山楂的功效 梨的功效 熟吃的水果 
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