檸檬是常見的水果，深受人們的喜愛。它具有很多對人體比較好的功效，食用之后可以為身體提供營養(yǎng)。生活中檸檬的吃法有很多，都比較美味。不過食用檸檬是有一些禁忌的，下面就一起了解一下檸檬吧。
一、增加食欲
檸檬是一種比較開胃的水果，平時適當?shù)某砸稽c可以幫助我們生津解暑，還能夠開脾醒胃，天氣炎熱再加上工作比較繁忙，很多人都會有食欲不振，或者是神評，乏力，如果出現(xiàn)這些癥狀，我們可以喝一杯檸檬水，對于提神和開胃來說是非常有效果的。
二、調(diào)味
我們應該都知道，在西餐中，檸檬經(jīng)常被人體當做調(diào)味品，主要是檸檬可以幫助去除腥味和異味。我們還會發(fā)現(xiàn)一些東南亞菜的里面可能也會用檸檬來直接烹煮，這樣就能夠體現(xiàn)出檸檬酸酸甜甜的味道了。比如說現(xiàn)在特別受歡迎的烤鴨和燒鵝中，其中也少不了檸檬這一道調(diào)味品。
三、降壓
適當?shù)氖秤脵幟士梢詭椭覀兘档脱獕?，患有心腦血管疾病的朋友在平時應該多喝一點檸檬水，即使是沒有患心腦血管疾病的人也可以喝一杯檸檬水，這樣可以預防心腦血管疾病的出現(xiàn)。它能夠增強我們血管的韌性。
四、清熱化痰
檸檬還是一種可以化痰的水果，經(jīng)常吃檸檬可以起到清熱化痰的作用。有研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，檸檬化痰止咳的效果其實比柑橘還要強。大家都知道夏季天氣比較炎熱，如果飲食上不注意的話，那么人體里面的濕氣是特別重的，吃一點兒檸檬可以去濕氣，還可以起到化痰止咳的作用。
五、美容養(yǎng)顏
愛美女性平時在日常生活中多喝一點兒檸檬還可以起到美容養(yǎng)顏的效果。不過需要注意的是，如果想要通過這喝檸檬水來美白的話，千萬不要在夏季天氣炎熱的白天喝，因為檸檬可以感光如果白天喝檸檬的話，很有可能會造成皮膚越來越黑，喝檸檬水佳的時間就是在傍晚的時候日光沒有那么強烈的時候。
但是不要在睡覺之前喝檸檬水，因為睡覺之前喝檸檬水對腸胃來說是一種負擔。喝完檸檬水之后一定要刷牙，不然的話容易腐蝕牙齒，長蛀牙。
檸檬的吃法
直接生吃
(1)切掉檸檬的頂部和尾部，剝檸檬皮。 檸檬切瓣，放入碗中，可加糖和蜂蜜?？杉尤肷忱?、水果雞尾酒或其他菜里。
(2)每天上午起床，檸檬切半，可以用勺子刮出汁，或者用榨汁器榨汁，直接兌水喝下。
(3)使用新鮮檸檬汁。有很多方法可以在日常飲食中使用新鮮檸檬汁，包括：
將它添加到冰沙，撒在魚和肉上，加入沙拉中，在烘焙食品中加入檸檬汁。
(4)如果想要少攝取糖類的話，也可以和酸奶混在一起吃。
(5)油炸食品中加檸檬，有助于幫助檸檬在體內(nèi)吸收的油的分解，也可以改善不同的口味。
檸檬水
(1)制作糖漿：等量的糖和水用小火加熱熔化，糖完全溶解后從鍋中取出并冷卻。
