火龍果是一種常見的水果,很多人都比較喜歡,在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c火龍果能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),它具有多種功效。生活中火龍果的吃法有很多,并且做出的食物都很美味,不過我們知道食用火龍果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、養(yǎng)顏美容
火龍果是一種比較有營養(yǎng)的水果,它含有豐富的維生素,例如維生素C,花青素等等,這些可以說是水溶性纖維,并且它們具有很好的抗氧化作用,能夠清除人體內(nèi)的自由基,能夠幫助我們抵抗衰老,并且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中沉積,平時多吃火龍果可以美白皮膚。
2、排出毒素
火龍果中含有豐富的植物白蛋白,我們應(yīng)該要知道植物白蛋白是一種有著膠質(zhì)性,并且具有很好的粘性和吸附性,火龍果在我們的身體中可以和人體內(nèi)的重金屬離子相結(jié)合,之后能夠把這些有毒的物質(zhì)快速的排出體外,從而起到排毒的功效。
3、預(yù)防便秘
我們應(yīng)該知道,火龍果本身就是涼性的食物,并且在火龍果當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,這些膳食纖維可以幫助我們促進腸胃的蠕動,增加腸胃的功能,排出人體腸道內(nèi)的物質(zhì),這樣可以幫助我們身體排便,從而起到預(yù)防便秘的功效。
4、預(yù)防缺鐵性貧血
火龍果中鐵元素的含量比較高,略高于其他的水果,而對于缺鐵性貧血的人而言,適當(dāng)?shù)氖秤没瘕埞軌蜓a血。
①火龍果冰棍
牛奶加酸奶,加糖和蜂蜜混合,火龍果打成泥,加入檸檬汁,裝入冰棒模,放冰箱冷凍。
②火龍果西米撈
牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷卻之后,加入瀝干水分的熟西米露攪拌均勻。火龍果對半切開,把果肉挖出來,留一半火龍果皮取代小碗。芒果去皮切丁,將火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻,用勺子舀到火龍果皮中,放入冰箱冰鎮(zhèn),要吃時取出即可。
③火龍果奶昔
將火龍果洗凈,三分之二處切開,挖出果肉(其中一部分用取球器挖成圓球做裝飾),剩余部分當(dāng)作容器。將牛奶、香草冰淇淋、火龍果肉、堅果、蜂蜜一起放入攪拌機中。以高速攪拌成泥狀、倒入火龍果容器中,再放入火龍果球即可。